Сравниваем ТЦ и гипермаркеты Астрахани

[Bagor]

3 минуты назад, Медоед сказал:

Не поленился, достал из мусорного ведра. 

 

1. На этикетке нет состава.

2. Две даты изготовления (16.04 и 01.07) и две даты годности (17.0? и 08.07).

3. Написано, что срок реализации в нарезке 3 суток при t? и t? 5 суток.  А даты 01.07-08.07 как бы уже говорят, что срок реализации просрочен.

 

Я бы такой "сыр" просто обошел стороной, но это не значит, что я бы перестал покупать в этом магазине.

 

Как говорится, кто ищет, тот всегда найдет.

В 04.11.2016 в 15:38, Niels сказал:

 дерьмище, что называется, высшей пробы.

 

 

 

[Bagor]

@Niels  Все внимание приковано к Вам.

[Bagor]

Вы не поверите, но я с таким сыром постоянно сталкивался... нет, не в Окее, в а в Магните!

Чего я только не повидал там:

1. Этикетки новые, а сыр внутри заветренный.

2. Этикетки старые, но с новёхоньками датами.

3. Внутри что-то похожее на сыр, но слишком жирное и на доске для резки оставляет соответствующие пятна.

4. После трех дней хранения в холодильнике в герметичном пакете покрывается плесенью.

 

С тех пор, я беру только дорогой сыр и беру его в Метро.

[Медоед]

@Bagor, 16 апреля, скорее всего, дата производства на заводе. Потом он прибыл в магазин, где был разрезан на части и упакован 1 июля, срок годности до 8 июля. Употребил до этой даты. Да, естественно, я сам виноват, что не стал тщательно разглядывать его. Просто посмотрел на дату, не просрочен ли он, и пошел дальше. После работы, порой, хочется прийти, покушать и просто упасть в кровать. 

[Bagor]

1 минуту назад, Медоед сказал:

После работы, порой, хочется прийти, покушать и просто упасть в кровать. 

Жену тебе нужно

[Bagor]

3 минуты назад, Медоед сказал:

@Bagor, 16 апреля, скорее всего, дата производства на заводе. Потом он прибыл в магазин, где был разрезан на части и упакован 1 июля, срок годности до 8 июля. Употребил до этой даты.

Согласен. Дата изготовления и дата упаковывания, если быть точнее.

А теперь вопрос - почему дата изготовления стоит печатью на этикетке, на которой указана дата упаковывания? Логичнее было бы на этикетке производителя печатью поставить дату упаковывания. А тут как-будто уже в магазине поставили сверху на свою этикетку печать "завода".

[Rubik]

6 минут назад, Медоед сказал:

@Bagor, 16 апреля, скорее всего, дата производства на заводе. Потом он прибыл в магазин, где был разрезан на части и упакован 1 июля, срок годности до 8 июля. Употребил до этой даты. Да, естественно, я сам виноват, что не стал тщательно разглядывать его. Просто посмотрел на дату, не просрочен ли он, и пошел дальше. После работы, порой, хочется прийти, покушать и просто упасть в кровать. 

кроме срока хранения нужно учитывать условия хранения,обычно они не соблюдаются,очень часто сталкиваюсь с этим в Алимпике. товар лежит на полках,с комнатной температурой ,а условия хранения от +2 до +5 градусов...недавно фарш куриный вздутый видел.

[Медоед]

Разница в этикетках заметна невооруженным взглядом : ) 

А ведь в цене не сильно отличаются! 

И годен аж до конца 17 года

 

 

Изменено 8 июля, 2017 пользователем Медоед

[Медоед]

@Rubik, как бы самому вздутым от таких продуктов не стать. 

 

Забавно, что на российском сыре написано: информацию смотреть на этикетке производителя. 

А на этикетке белорусского все более-менее подробно расписано  

Изменено 8 июля, 2017 пользователем Медоед

[Niels]

14 часов назад, russkiy_khaker сказал:

Читай на упаковке... Сыр или Сырный продукт. И ничего не нужно отличать.

Было написано гордое: "Сыр" . И не просто "сыр" , а "Маасдам" . А еще продавался такой же (из пальмового масла" "Пармезан" . Который. если слегка надавить пальцем - легко продавливался и оставлял след от незначительного давления.

13 часов назад, Bagor сказал:

от борца с Океем - Нильсом.

Я не борюсь ни с "О'Кеем" , ни с ветряными мельницами. Я просто пишу то, что вижу, и описываю свои выводы. Разумеется, есть категория слепо влюбленных в "О'Кей" , которых я назвал сектой "Свидетели непогрешимости "О'Кея" " - с ними общаться бесполезно. Это как пытаться убедить алкоголика в том, что он - алкоголик.

[Niels]

13 часов назад, Bagor сказал:

Чего я только не повидал там:

1. Этикетки новые, а сыр внутри заветренный.

2. Этикетки старые, но с новёхоньками датами.

3. Внутри что-то похожее на сыр, но слишком жирное и на доске для резки оставляет соответствующие пятна.

4. После трех дней хранения в холодильнике в герметичном пакете покрывается плесенью.

5. Поверх старой этикетки со старым сроком годности - наклеена свежая с обновленным сроком годности.

13 часов назад, Медоед сказал:

После работы, порой, хочется прийти, покушать и просто упасть в кровать.

У меня уже иногда бывает следующая "стадия" : после работы придти и просто упасть в кровать. Без покушать.

13 часов назад, Bagor сказал:

Жену тебе нужно

С женой может быть еще хуже. Нет, конечно, может быть и лучше. Но, как правило, бывает хуже. 

[AMA3OH]

14 часов назад, Rubik сказал:

кроме срока хранения нужно учитывать условия хранения,обычно они не соблюдаются,

даже если на складах и в магазинах хранят правильно, то КАК частенько народ несет продукт sljvjq летом, в жару. И дома тоже. А как работают у многих холодильники? И еще - как пользуются продуктами? Во многих семьях приготовленные супы скисают очень быстро в холодильниках - привычка вытащить полную кастрюлю, поставить на плиту, разогреть в кастрюле, после обеда эту же кастрюлю снова в холодильник... или похожие варианты. отлить половником часть в другую посуду, а кастрюлю держать некоторое время при комнатной температуре (до конца обеда), 

и так со всеми продуктами, требующими особого хранения. 

Не знаю, у кого как, в моем холодильнике супы даже через 2 недели не портятся, все емкости плотно закрыты, в индивидуальных пакетах, хотя бы, без них продукты быстро начнут высыхать. Мясо после покупки (которое про запас) сразу порционно в индивидуальных полиэтиленовых пакетах - на 1 , на второе, для отбивных. Вытащил что надо и готовь. Мясо замораживается шоково - в морозильной камере температура -24°С и способно быстро замораживать большие объемы - в камерах принудительная вентиляция. В холодильной камере на полках можно выставить нулевку и чуть ниже - вода замерзать может.

[мармил 2]

3 минуты назад, AMA3OH сказал:

летом, в жару.

пластиковые пакеты для хлеба надо вообще запретить - вернуть на кухни деревянные хлебницы.

[AMA3OH]

Только что, мармил 2 сказал:

пластиковые пакеты для хлеба надо вообще запретить - вернуть на кухни деревянные хлебницы.

с современным хлебом -  быстро зачерствеет

И про транспортировку не написал - в жару таскают по городу продукты. Очень давно выработалась привычка возить продукты в термоконтейнерах. Писал про это раньше. Внутри обкладывается замороженными хладоэлементами. 

[Онотолег]

вчера, с превеликим удовольствием попробовал сыры местного производства! Господа, поверьте - я в полном восторге!!! Сыры просто волшебные!

[Афоня]

1 минуту назад, ROCK сказал:

 сыры местного производства

Это какого местного? Домашние, городские, сельские? Кто делает то?

 

[Онотолег]

насколько я понял - сыроварня находится прям в центре города, по моему на Фиолетовой

[Медоед]

@ROCK, а где купил? 

[Онотолег]

заказал вчера "Астраханскую Сырную тарелку" на встрече, в Амбаре

[Афоня]

1 минуту назад, ROCK сказал:

заказал вчера "Астраханскую Сырную тарелку" на встрече, в Амбаре

Тююю, так тебе могли белорусского нарезать! 

[Медоед]

@ROCK, ладно, перефразирую. Простым смертным где его купить? 

Изменено 9 июля, 2017 пользователем Медоед

[Онотолег]

всё там же

[Niels]

Господа, я вполне допускаю, что на фоне производимого в России промышленным способом огромного количества дерьма вместо сыра вполне могут существовать мелкие сыроварни, в которых производятся настоящие нормальные сыры. Почему нет?

Проблема в том, что им - сложно достучаться до потребителя: ни один гипермаркет не возьмет их продукцию (выдвинет специально нереальные условия) . То есть, у них могут быть проблемы с реализацией. В то время, как народ - жаждет такие настоящие сыры (из коровьего, или не обязательно коровьего, молока, а не на основе растительного масла) . Вот так всё у нас вывихнуто. Вправить только вот, судя по всему - некому.

[Афоня]

Почему бы тебе не заняться сыроварением?  3 кг сыра в день и ты в шоколаде ( ну или как сыр в масле) 

Сбыть такой объем наверно не составит проблем- половину форумиты раскупят, остальное найдешь куда продать.

Хотя нет, не 3. Больше. Расходы надо окупить.Наверно 10 кг? 

Изменено 9 июля, 2017 пользователем Афоня

[Онотолег]

29 минут назад, Niels сказал:

В то время, как народ - жаждет такие настоящие сыры

в чём проблема? Или для этого "народу" надо немного поработать?