Сравниваем ТЦ и гипермаркеты Астрахани

[Рассуждающий]

В 29.06.2026 в 18:28, Niels сказал:

Да, но продукты, которые могут быть заражены, подвергаются термической обработке. Мясо может быть заражено, если во время разделки туши содержимое кишечника попало на мясо. И микробы будут убиты, если такое мясо термически обработать. Никто сырое мясо в салаты не кладет. Поэтому на первый план выходит причина всё-таки с грязными руками. Напомню: сообщают о рыбных котлетах (не о мясных и не о куриных) . Рыбы могут быть носителями сальмонелл, но намного чаще это, всё же, контакт рыбы с водой, зараженной фекалиями больных животных или животных-носителей. То есть, вариант, когда на готовую рыбную продукцию попал возбудитель сальмонеллеза откуда-то извне в данной истории существенно выше, чем вариант с изначально зараженной рыбой. Поэтому мы возвращаемся в поиску человека, болеющего сальмонеллезом, или являющегося бактерионоситетелем сальмонеллеза.

Речь о том что в течение этого периода будут проведены все необходимые мероприятия. Ремонт спишем на вашу неуемную фантазию. В реальности все меры контролируют сотрудники Роспотребнадзора. На практике срок назначается автоматом в 90 дней, далее смотрят.

[Бурановский Дед]

И почему тебя хочется плюсовать , а Нильса минусовать ...

 

Вообще то я Офонью имел в виду , а пока писал тут уже Колян воез

[Niels]

7 часов назад, Афоня сказал:

ремонт Михайловского-думаю  это скорее пожелание владельца, тк во время работы гастронома это сделать проблематично.

А закрытие на 90 дней- это наказание для бизнеса, тк есть пострадавшие и погибшие.

Россанэпиднадзор наказаниями не занимается. Он передает документы в суд. А занимается он защитой населения в части санитарно-эпидемиологического благополучия. Он может приостановить деятельность предприятия, чтобы оно, во-первых прекратило бы заражать население, и, во-вторых, для проведения дезинфекции и последующего контроля за эффективностью проведенной дезинфекции (если дезинфекция оказалась не эффективна, срок приостановки деятельности может быть продлен) . Не всегда имеется возможность провести дезинфекцию помещений, в этом случае предписывается произвести ремонт. Если говорить о ремонте, то ремонт может также быть предписан для устранения конструкционных особенностей помещения, которые не позволяют осуществлять регулярные меры по очистке и дезинфекции.

7 часов назад, Афоня сказал:

Теперь по непосредственному виновнику. Прикинь, если б этот мигрант ножом убил человека и порезал еще десятки людей- его б посадили лет на 20, а заразил с тем же результатом- только штраф. 

Виновник - не сам работник, явившийся источником инфекции, а тот, кто допустил его к работе. Если он вовремя проходил "пищевую комиссию" и получал допуск к работе от Россанэпиднадзора (от тех самых, кто сейчас их проверяет) , то предприятие в случившемся не виновато (при условии соблюдения санитарно гигиенических и противоэпидемических мер) . При выявленных фактах несоблюдения этих мер виду делят предприятие и те, кто выдал допуск такого сотрудника к работе (Россанэпиднадзор) .

[Бурановский Дед]

А тебя самого как у работе допускают ?

Каждый день кровь проверяют ?

[Niels]

4 минуты назад, Бурановский Дед сказал:

А тебя самого как у работе допускают ?

Каждый день кровь проверяют ?

Нет, не каждый день, и не только кровь.

Работники предприятий, которые могут заразить обратившихся к ним граждан или как-то по-другому им навредить из-за состояния своего здоровья, в зависимости от работы проходят такую комиссию с разной частотой: кто-то 1 раз в 3 месяца, кто-то - 1 раз в 6 месяцев, кто-то - 1 раз в год. В моем случае риск заражения мной пациента государство признало низким, поэтому я прохожу такую комиссию и получаю допуск к работе 1 раз в год.

[Бурановский Дед]

Ставлю плюс !

 

[Афоня]

@Niels , прохождение медкомиссии раз в 3-6-12 месяцев никак не гарантирует здоровье сотрудника в этот период и ,соответственно , контактирующих с ним людей. 

[Бурановский Дед]

Ну это же очевидно !

 

[Niels]

8 часов назад, Афоня сказал:

прохождение медкомиссии раз в 3-6-12 месяцев никак не гарантирует здоровье сотрудника в этот период и ,соответственно , контактирующих с ним людей.

Да, меня всегда это удивляло и возмущало, потому что это, казалось бы - неполноценная мера, "недо-мера" . Я не знаю, почему такие сроки между обследованиями: возможно, тут экономические причины вмешались, возможно, посчитали, что, наряду с другими санитарно-гигиеническими и противоэпидемическими мероприятиями достигается некоторый "баланс" . Но одна такая мера, конечно, не способна на 100% защитить от заражения. Но фактом остается, что иногда из-за вспышек инфекций какие-то отделения больниц приходится даже закрывать на ремонт, потому что другие меры оказываются не эффективными. То есть, соблюдая все эти меры, всё равно периодически вспыхивают инфекции в, казалось бы, защищенных коллективах и помещениях.

[Бурановский Дед]

Плюс от меня !.

[Niels]

_https://lotosgtrk.ru/news/zavtra-gastronom-mihajlovskij-ne-otkroet-dveri-dlya-posetitelej/

Вчерашнее...