Перейти к содержанию

Салаты


Niels

Рекомендуемые сообщения

Тема "Ваши любимые салаты" , к сожалению, заархивирована, добавление в нее постов невозможно.

Поэтому - новая тема.

"Ацецили" .

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Мои любимые салаты: помидор, огурец, репчатый лук и зелень; салат из квашеной капусты с репчатым луком. Для меня салат - это блюдо, состоящее из зелени, овощей, ферментированный или свежих. А когда салатом называют блюдо, в которое чего только не добавляют - печень, креветки, колбасу, яйца, сыр, это для меня не салат уже, а полноценное блюдо. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

3 часа назад, Медоед сказал:

Мои любимые салаты: помидор, огурец, репчатый лук и зелень; салат из квашеной капусты с репчатым луком. 

Это бомж-салаты.

 

Приобщись у высокой кухне. Начни посещать кафе "Самовар", что на ул. Минусинской.

Это не очень далеко от твоего дома.

Тогда ты познаешь истинные салаты.

У меня сын там постоянно берёт "Цезарь с курицей", как мы туда заходим.

Я сам там был последний раз 2 дня назад, когда шёл мимо по делам.

Особенно наедаться мне не хотелось, поэтому я взял всего лишь

только два салата - тот Цезарь и обычную морковку с чесноком, и несколько

кусочков хлеба.

Всё вышло на 350 руб.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

7 минут назад, Бурановский Дед сказал:

Это бомж-салаты.

 

Приобщись у высокой кухне. Начни посещать кафе "Самовар", что на ул. Минусинской.

Это не очень далеко от твоего дома.

Тогда ты познаешь истинные салаты.

У меня сын там постоянно берёт "Цезарь с курицей", как мы туда заходим.

Я сам там был последний раз 2 дня назад, когда шёл мимо по делам.

Особенно наедаться мне не хотелось, поэтому я взял всего лишь

только два салата - тот Цезарь и обычную морковку с чесноком, и несколько

кусочков хлеба.

Всё вышло на 350 руб.

 

нахера. это дорого. сам готовить не умеешь ? там что салаты повара с международных выставок делают , обычные как и ты люди. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

3 часа назад, Медоед сказал:

Мои любимые салаты: помидор, огурец, репчатый лук и зелень;

Я болгарский перец ещё добавляю. (Но у меня особенность такая: болгарский перец из входящих в такой салат ингредиентов люблю больше всего. Могу есть вообще только его, без каких-либо добавлений чего бы то ни было. ) 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

12 минут назад, Нуфимокс сказал:

нахера. это дорого. сам готовить не умеешь ? там что салаты повара с международных выставок делают , обычные как и ты люди. 

Согласен. Возможно, я старомоден, но считаю еду в кафешках - вынужденной мерой, например, когда нахожусь в другом городе. 

И всегда я почему-то представляю, что в общепите готовят еду не из лучших ингредиентов, а из тех, которые подешевле. Например, тот же салат из моркови с чесноком, если его буду делать я, то я возьму нормальную (хорошую) морковь и такой же нормальный (хороший) чеснок. А в кафешках и ресторанах в такой салат (как и во все остальные) пойдут морковь и чеснок качеством похуже, чтобы себестоимость вышла подешевле. 

То есть, еда в кафешках и ресторанчиках всегда будет дороже и менее качественной, чем то, что я сделаю себе сам. Я не прав? 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Саня, ну нельзя же быть таким мелочным !!!

 

А если у меня жена дома не готовит, что мне есть, пельмени что ли каждый день !??!

 

Изменено пользователем Бурановский Дед
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

23 минуты назад, Бурановский Дед сказал:

Приобщись у высокой кухне. Начни посещать кафе "Самовар"

А вообще, странные у тебя представления о "высокой кухне"... 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

2 минуты назад, Niels сказал:

вынужденной мерой, например, когда нахожусь в другом городе. 

точно, от безысходности.  ем только когда на др пригласят в кафе или шашлык. 

хер знает кто эти салаты нарезал и какой самый дешевый майонез используют. люди каждый день шурмиту едят.., я один раз в год.

1 минуту назад, Niels сказал:

А вообще, странные у тебя представления о "высокой кухне"... 

ну если самое популярное тут блюдо ролы , ест народ которые настоящие никогда не пребывал . о чем можно говорить тогда. подсунуть им могут что угодно - пока тратят баблишко. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

На меня тоже иногда находило соответствующее настроение, и я заходил в "МакДональдс" (которого, к сожалению, теперь в нашей стране нет) или в "KFC". Это случалось раза 2 - 3 в год. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

19 минут назад, Niels сказал:

"KFC".

не разу не заходил.  туда люди не есть ходят , а понтануться что могут себе это позволить. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ростикс ?

 

А куда теперь ходит наш многоуважаемый ортопед, чтобы понтануться

на свою надбавку ?

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

@Бурановский Дед, ты чего тут нам заливаешь, что жена твоя не готовит? Кстати, готовка переоценена. На неё лишь время нужно, рецептов можно сколько угодно найти. Я на днях чечевицу купил, вот, даст Бог, сегодня приготовлю. На выходных буду суп гороховый с копченостями готовить. 

А бургеры самому можно знатные забацать. Дело двадцати минут, вместе с помывкой посуды. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В субботу они ездили на пляж (хорошо что без меня), всё, больше сил ни на что у нее в субботу нет.

В воскресенье ездили в аквапарк Золотой Джин, хорошо что тоже без меня, дальше вы поняли .

Вы скажете - но если ты остаёшься дома один в эти дни , почему бы тебе самому не заняться готовкой ?

Да мне это нахрен не надо , всё что мне надо для счастья это C2H5OH. Свою энергию я получаю из расщепления связей этих атомов углерода и водорода .

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

@Бурановский Дед 

При чем тут тема про салаты?

То есть, дети на пляже и в аквапарке без отца - это, ты считаешь, нормально? Впрочем, у тебя - живой пример перед глазами. Который ты считаешь эталоном семьи. В которой роль для себя ты не видишь?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Давайте так. Салат -это холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке. Была у меня книга:

spacer.png

 

Там такая же терминология. Так что огурцы, помидоры, салат = салат. А дальше и лук, и яйца, и зелень.

 

Я в последнее время люблю красные бобы, с языком говяжим, ржаные сухари. Заправка - сметана, немного майонеза, и немного лимонного сока, чеснок. Сверху сыр. Желательно твердый, но и нормальный российский подойдет. (Кстати да - есть нормальный Российский сыр.) Ну у кого есть лишние средства - пармезан вам в помощь. ) 

 

А это так. Для аппетитУ. ^_^

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

49 минут назад, Niels сказал:

@Бурановский Дед 

При чем тут тема про салаты?

То есть, дети на пляже и в аквапарке без отца - это, ты считаешь, нормально? Впрочем, у тебя - живой пример перед глазами. Который ты считаешь эталоном семьи. В которой роль для себя ты не видишь?

Иди на хер 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

В 15.07.2024 в 13:23, Niels сказал:

Согласен. Возможно, я старомоден, но считаю еду в кафешках - вынужденной мерой, например, когда нахожусь в другом городе. 

И всегда я почему-то представляю, что в общепите готовят еду не из лучших ингредиентов, а из тех, которые подешевле. Например, тот же салат из моркови с чесноком, если его буду делать я, то я возьму нормальную (хорошую) морковь и такой же нормальный (хороший) чеснок. А в кафешках и ресторанах в такой салат (как и во все остальные) пойдут морковь и чеснок качеством похуже, чтобы себестоимость вышла подешевле. 

То есть, еда в кафешках и ресторанчиках всегда будет дороже и менее качественной, чем то, что я сделаю себе сам. Я не прав? 

Полностью согласен. Если мне в ресторане нравится какое-то блюдо, специально прошу жену его приготовить дома.

В 100 % случаев домашний вариант на вкус гораздо лучше получается. Исключение составляют некоторые мясные блюда, которые я готовлю сам.

В 15.07.2024 в 17:02, Бурановский Дед сказал:

В субботу они ездили на пляж (хорошо что без меня), всё, больше сил ни на что у нее в субботу нет.

В воскресенье ездили в аквапарк Золотой Джин, хорошо что тоже без меня, дальше вы поняли .

Вы скажете - но если ты остаёшься дома один в эти дни , почему бы тебе самому не заняться готовкой ?

Да мне это нахрен не надо , всё что мне надо для счастья это C2H5OH. Свою энергию я получаю из расщепления связей этих атомов углерода и водорода .

А ты исповедуешься в грехе пьянства? -_-

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединиться к общению

Вы можете написать сейчас, а зарегистрироваться потом. Если у Вас есть аккаунт, войдите, чтобы написать с него.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили контент с форматированием.   Удалить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...