Согласен. Возможно, я старомоден, но считаю еду в кафешках - вынужденной мерой, например, когда нахожусь в другом городе.
И всегда я почему-то представляю, что в общепите готовят еду не из лучших ингредиентов, а из тех, которые подешевле. Например, тот же салат из моркови с чесноком, если его буду делать я, то я возьму нормальную (хорошую) морковь и такой же нормальный (хороший) чеснок. А в кафешках и ресторанах в такой салат (как и во все остальные) пойдут морковь и чеснок качеством похуже, чтобы себестоимость вышла подешевле.
То есть, еда в кафешках и ресторанчиках всегда будет дороже и менее качественной, чем то, что я сделаю себе сам. Я не прав?