Cтол на Новый Год

[кИтальянец]

А у нас осетрина. 

 

 

Ага, с лимончиком и специями.

[AMA3OH]

 

 

Ты покупал осетра в магазине? Если нет - чего вообще лезешь в то, что не знаешь?

а осётр - это что? 

[кИтальянец]

 

Предлагаю выложить фото новогодних столов)))))

 

 

 

Рано еще, пока тока заготовки.

[Niels]

AMA3OH

 

а осётр - это что?

Это такая рыба.

[AMA3OH]

Спасибо. Просветил. А то пацан вырос на черной икре (натуральной, не с фермы), а я "не знал" про ту курицу, что несет эти черные мелкие яйца...

[Онотолег]

в ОКе сегодня была осетрина копчёная в вакуумной упаковке, три махоньких ломтика около трёхсот рублей. Купил горбушу)))))

 

Появилась информация об одном из самых знаковых элементов современной политики  - новогоднем кремлёвском меню

Политологи давно уже заметили, что, зная, какие блюда будут там представлены, можно получить практически исчерпывающие сведения о том, на  каких именно направлениях будет сосредоточена внешняя политика России в наступающем году.

Несмотря на кажущуюся несерьёзность такого подхода, прогнозы, выдаваемые на основе анализа гастрономических и кулинарных предпочтений  высшего политического руководства России, сбываются чуть ли не  со 100%-й точностью.

Нечто подобное можно было наблюдать во времена СССР, анализируя факт присутствия (или отсутствия) , а также место, занимаемое на трибуне Мавзолея тем или иным государственным деятелем во время официальных мероприятий.

Итак, что же в первую очередь обращает на себя внимание?

Прежде всего  - небывало широкая география и подчёркнутая национальная принадлежность блюд.

Судите сами:
- узбекский, таджикский, туркменский и киркизский плов, а также различные виды мантов, шурпы и самсы

- казахские бешбармак и баурсаки

- армянский хоровац, азербайджанские кебаб и пахлава, грузинскиехинкали и сациви

- молдавский чорба и мусака
- белорусские бигос и драники

Это только основные блюда, поименованные и идущие в меню отдельным списком.

Обращает на себя внимание полное отсутствие украинской кухни, которое на фоне всего остального выглядит весьма демонстративно, и выглядящее издевательством наличие в пункте "остальное" раздела "разное" упоминание о прибалтийских (без разделения по странам) шпротах.

Очевидно, Кремль даёт таким образом понять, что для него в наступающем году страны т.н. ближнего зарубежья будут поделены на два сорта  - те, с которыми планируются и будут проводиться сотрудничество и взаимодействие, и те, которые не рассматриваются как важные, вменяемые или приемлемые партнёры.

Кроме того, для приглашённых (согласно протоколу) гостей из Украины и Прибалтики будет выделено особое помещение, т.н. малый, или вспомогательный зал, обслуживающему персоналу которого дано строжайшее указание проследить, чтобы посетители не уносили блюда  с собой, для чего у них будут перед началом банкета изъяты все кульки, пакеты и т.д.

Естественно, стол не обойдётся и без русских пельменей, ухи из осетровых, различных видов дичи и, конечно же, блинов, от обычных разных видов до блинов с начинкой (творог, мясо, чёрная и красная икра и т.д.).

Коронным же блюдом мероприятия будут шашлык и  икра на шпажках, приготовленные из подаренного Ираном уникального осетра, длиной более 8 м и весом почти в двести килограммов!

С НОВЫМ ГОДОМ!

 

Самое важное.... "Карта вин, ликеров и водок".... Обязательно должен быть любимый Государем Императором Александром III "Анисовый Ликер".... который  был самолично Государем Окрещен....в "Пердунчик"

 

 

 

[августина55]

обязательно проверить на антибиотики и гормоны, сам понимаешь - ГОСТы отменили, путен ..едросня... ну ты понял. Проверь!!!

 

Предлагаю выложить фото новогодних столов)))))

эх, хорошо.... доча выросла, сидит, строгает, жарит, варит .... а я в сети))))) с бокалом шампанского. Ляпота))))

 

 

Интересно,а что думает доча по этому поводу?)))))))

[Онотолег]

она очень любит готовить

[кИтальянец]

Пошел я рыбу дербанить, фотки стола позже.

[Niels]

AMA3OH

 

Спасибо. Просветил. А то пацан вырос на черной икре (натуральной, не с фермы), а я "не знал"

Ну, ты ж спросил? Какой вопрос - такой и ответ.

 

а осётр - это что?

[AMA3OH]

так ты начал про вкусы настоящих натуральных осетров и рыбопрудовых

 

 

Ты покупал осетра в магазине? Если нет - чего вообще лезешь в то, что не знаешь? Сначала купи, попробуй, потом напишешь.

знаешь ведь сам, ЧТО продают в магазинах. Тебе не повезло, что ты не купил настоящей осетринки

[кИтальянец]

За настоящую присадить могут.

[AMA3OH]

хорошо, что за настоящих женщин еще не сажают... но придет время...

[кИтальянец]

 Все смешалось в доме Облонских. Рыба, женщины....

[AMA3OH]

 

 

 Все смешалось в доме

помнится, раньше все темы скатывались к теме про сиськи

[кИтальянец]

Здесь еще нет.

[shami]

в этом году делала оливье с вареной индейкой вместо колбасы. очень вкусно! 

[Niels]

AMA3OH

Тебе не повезло, что ты не купил настоящей осетринки

Нет, не "не повезло" . Настоящей - в принципе не может быть в магазине. Я просто по наивности своей этого не знал, теперь - знаю. Вернее, я знал, конечно. Я просто не предполагал, что у нее такой дерьмовый вкус, не имеющий ничего общего со вкусом настоящей осетрины.

 

shami

в этом году делала оливье с вареной индейкой вместо колбасы. очень вкусно!

Какую часть индейки использовали?

Я. когда вижу ноги индейки в магазине, не могу перебороть в себе ощущение, что они сделаны из какого-то искусственного материала, папье-маше, например... 

[shami]

shami

Какую часть индейки использовали?

грудку

[AMA3OH]

@Niels, 

ты попробуй "филе семги" ярких цветов, сельд кусочками в банках нарезанные, красивые на вид, а по консистенции и вкусу - ну как мягко выразиться...

Помнишь залом, или хотя бы сельдь-иваси?

 

 

раньше все темы скатывались к теме про сиськи

 

Здесь еще нет.

 

грудку

увы, скатилась тема...  

[shami]

увы, скатилась тема...  

 

[кИтальянец]

Жгуны!

[Онотолег]

началось.... сразу предупреждаю, за порнуху буду банить.

[shami]

началось.... сразу предупреждаю, за порнуху буду банить.

если для тебя жареная кура - это порнуха, то бань, конечно.

[Онотолег]

@shami, и тебя с наступающим