Где заточить нож?

[HUNTER LIBERTY]

мастер там Геннадий - хозяин. А инвалид Володя приемщик и трепло, которое умудряется даже ножи для мясорубок упороть.

я не написал кто а написал мастерскую хвалят

[carambol.k]

я не написал кто а написал мастерскую хвалят

не спорю.

[devolver]

В связи с резким ростом стоимости расходников на станок внес изменения в объявление -  изменены цена и время работы

Заточу ножи на шведском заточном станке Tormek T7. Цена заточки одного ножа - 100р. сюда входит:  забрать, заточить и доставить обратно. Работаю с 8-00 до 20-00 . Т.е. Вы звоните, указываете адрес по какому забрать нож на заточку, я приезжаю, забираю,затачиваю и привожу обратно. Затачиваю у себя дома, поэтому привезти самостоятельно и подождать пока заточу не получится.

 

что затачиваю:

 

- кухонные ножи;
- складные ножи;
- туристические и охотничьи ножи.

 

что НЕ ЗАТАЧИВАЮ:

 

-керамические ножи;

-ножи с серрейторной заточкой.

 

заказ по тел. 89021100110 Денис

 

сроки выполнения от 1,5 часов до 1 суток.

 

 

[Чернокнижник]

 

 

мастер там Геннадий - хозяин. А инвалид Володя приемщик и трепло, которое умудряется даже ножи для мясорубок упороть.

Переодически отдавал туда на заточку ножи и маникюрные ножницы - сделали хорошо.

Только я не понял - я думал как раз хромой афганец и точит. А там ещё кто-то есть?

@devolver, отломал кончик у cs pocket bushman - сделать сможешь? И сколько будет стоить?

[Чернокнижник]

Обычные кухонники и те же CS обычно дома точу Lansky. Раньше был такой - http://www.knifeworks.com/lanskyuniversalsharpeningsystem.aspx, но ушёл к отцу. Сам теперь пользуюсь - http://www.knifeworks.com/lansky4roddiamondceramicturnboxcrocksticksharpener.aspx.

[Niels]

carambol.k

умудряется даже ножи для мясорубок упороть.

Слово "даже" здесь не вполне уместно: затачивание ножа для мясорубки имеет особенность: он затачивается только со стороны одной поверхности, другая должна быть абсолютно плоской и гладкой. Скольжением этой плоской гладкой поверхности по плоскому диску с отверстиями и обеспечивается срезание кусочков мяса. Если диск или сторона ножей, обращенная к диску, перестают быть плоскими, срезание становится невозможным: получаются так, как у ножниц, концы которых не соприкасаются друг с другом.

[Нормальный.]

carambol.k

Слово "даже" здесь не вполне уместно: затачивание ножа для мясорубки имеет особенность: он затачивается только со стороны одной поверхности, другая должна быть абсолютно плоской и гладкой. Скольжением этой плоской гладкой поверхности по плоскому диску с отверстиями и обеспечивается срезание кусочков мяса. Если диск или сторона ножей, обращенная к диску, перестают быть плоскими, срезание становится невозможным: получаются так, как у ножниц, концы которых не соприкасаются друг с другом.

думаешь "мастер-заточник" не знаком с технологией?

так вот, инвалид Володя умудряется упороть даже ножи для мясорубок.

[Чернокнижник]

Так, поясните пожалуйста. Я отдавал на заточку этому инвалиду Володе ножи, маникюрные ножницы и на след. день забирал хорошо заточенные.

Вы тут пишите, что он только приёмщик, но я никогда там никого кроме него не видел.

[HUNTER LIBERTY]

друзья

у меня друг Сергей работает в большом магните -ключи ножи и тд

он сказал на ноздриной все вручную точит   те дорогие агрегаты -полный гемор пока его новый до ума доведешь

p.s за что купил за то продал

[Чернокнижник]

 

 

те дорогие агрегаты -полный гемор пока его новый до ума доведешь

Поясни пожалуйста, а то не понял смысла этого предложения.

[HUNTER LIBERTY]

Поясни пожалуйста, а то не понял смысла этого предложения.

новомудренные аппараты для заточки

[Niels]

HUNTER LIBERTY

он сказал на ноздриной все вручную точит

Напильником, при помощи абразивного камня и наждачной бумаги? У меня дома - и то есть "камень" (или "брусок" , если хотите) с абразивными свойствами.

[Георгич]

новомудренные аппараты для заточки

Хорошая штука кстати, это например двойной, с роликами. Туда-сюда поелозишь несколько раз и нож конкретно затачивается, а на круге при неумении можно убить нож.

[Нормальный2]

Так, поясните пожалуйста. Я отдавал на заточку этому инвалиду Володе ножи, маникюрные ножницы и на след. день забирал хорошо заточенные.

Вы тут пишите, что он только приёмщик, но я никогда там никого кроме него не видел.

Ближе к вечеру приходит хозяин -Гена или его сын Лёха и точат(иногда до утра) то что принял "лучший мастер Вова".

[Maxut7]

Дома и заточить! У меня есть специальны прибор для этого)

[zontoff]

Да уж... Столько слухов и легенд интересных тут ходит про заточку...

[zontoff]

Доводилось даже слышать то,что д.Гена давно умер,а инструмент точит его сын Володя хромой! Тока вот мало кто знает,что у них разница в возрасте 5-6 всего...

[zontoff]

Извините забыл представиться-Иван. Зарабатываю заточкой инструмента. Могу неплохо что нибудь заточить,ножи, ножницы, коньки,да много чего. К сожалению не всегда есть время лазить по форумам,а тем более писать т.к. много работаю. Если кому понадоблюсь до меня проще дозвониться 7 927 561 58 10, работаю на Больших,на птичке.

Извините забыл представиться-Иван. Зарабатываю заточкой инструмента. Могу неплохо что нибудь заточить,ножи, ножницы, коньки,да много чего. К сожалению не всегда есть время лазить по форумам,а тем более писать т.к. много работаю. Если кому понадоблюсь до меня проще дозвониться 7 927 561 58 10, работаю на Больших,на птичке.

[devolver]

В связи с резким ростом стоимости расходников на станок внес изменения в объявление -  изменены цена и время работы

 

 

Работы по заточке временно приостановлены(переезд), О возобновлении отпишу в этой же теме

[v0rtex]

Где у нас можно заточить плоский бумагорезательный нож, в народе нож для гильотины. Желательно чтобы был удачный опыт заточки таких ножей.

[devolver]

Где у нас можно заточить плоский бумагорезательный нож, в народе нож для гильотины. Желательно чтобы был удачный опыт заточки таких ножей.

Такие вещи нужно точить на плоскошлифовальном станке.

 

А размеры какие ножа?

[merlin666]

Где у нас можно заточить плоский бумагорезательный нож, в народе нож для гильотины. Желательно чтобы был удачный опыт заточки таких ножей.

 

В Волге, но придется доводить вручную. Но лучше отправить в Ростов, там за 500 рублей на немецком станке заточат.

[v0rtex]

Такие вещи нужно точить на плоскошлифовальном станке.

 

А размеры какие ножа?

Да вот же, поэтому и интересуюсь, есть ли такие в Астрахани. Нож 37 см

 

 

В Волге, но придется доводить вручную. Но лучше отправить в Ростов, там за 500 рублей на немецком станке заточат.

Спасибо, так и думал, что придется куда-то отправлять.

[alibastr]

http://www.youtube.com/watch?v=mYQQXYMLtnY

[devolver]

Переезд окончен. Я снова затачиваю кухонные ножи на Tormek T7. Стоимость заточки одного ножа 100р. Сам к вам приеду, заберу, заточу и привезу нож обратно