Вы описываете типичный "сельский" тип мышления у работодателей. Когда нужен не специалист в чём-то одном, отлично знающий это что-то своё одно, а который знает кучу всего в разных сферах, но - понемногу. То, что требуется в сельской местности: и как дом построить, и как воду провести, и как за деревьями ухаживать, и как помидоры-огурцы-перцы-клубнику-малину-смородину-картофель-зерновые-бобовые выращивать, и как за коровами-курами ухаживать, и много еще всего, много еще разных специализаций, включая предсказание погоды по приметам и самогоноварение. Крут ли от всех этих знаний и умений сельский житель? Вот работодатель с "сельским" типом мышления рассуждает так же: для него такое обладание кучей знаний, навыков и умений одновременно - обыденность.