Володарское молочные продукты

[T - 1000 M]

В астрахани сомневаюсь... Чем тут коров кормят? Комарами?

едешь вдоль дороги и видишь идут НАШИ коровыыыы (Астраханская пестренькая репейно-камышовая) а вдоль дороги высококачественные корма разложены

(из окон проезжающих машин)

и лепота

[мукасеич]

Да плохие у нас молочные продукты, что говорить... И из-за кормов, и из-за экологии и из-за местного подхода к делу...

 

Вообще всегда смотрю на срок годности, точнее на период годности. Чем натуральнее продукт, тем меньше этот период. Лучше всего - неделя, 10 дней хотя бы. Но в Астрахани такое практически не встретишь, в лучшем случае - две недели. А вот в Краснодарском крае, Москве, Твери - сколько угодно. И согласна с теми, кто считает, что там вкуснее. Я сравнивала.

вообще то местное в пакетах, там срок хранения вообще мизерный.

 

едешь вдоль дороги и видишь идут НАШИ коровыыыы (Астраханская пестренькая репейно-камышовая) а вдоль дороги высококачественные корма разложены

(из окон проезжающих машин)

и лепота

и на кубани тоже самое...только коровы чуть пожирнее

[oboroten]

вообще то местное в пакетах, там срок хранения вообще мизерный.

лучше выпить еще до упаковывания в пакет

[мукасеич]

лучше выпить еще до упаковывания в пакет

кстати, не могу пить парное молоко .

[oboroten]

кстати, не могу пить парное молоко .

парное пусть телята пьют

[Ruler]

Да был я в этих селах, там дистрофичные облезлые коровы ходят и траву ищут, находят иногда, но редко. Я родом из другого региона, у меня есть с чем сравнить. Я покупал домашнюю сметану здесь и там, разница существенная, тут она каким то силосом воняет вся.... А ты говоришь сено....

Мне тоже есть с чем сравнивать. В АО круглый год скотина травку щипает, не считая сена зимой.

[genom]

Мне тоже есть с чем сравнивать. В АО круглый год скотина травку щипает, не считая сена зимой.

)))))))))))))))))))))))))

[Cassandra]

Карифан

Ну, слава богу, справделивость иногда торжествует.

Сколько можно было травить людей такими некачественными продуктами?!

[cikl-op]

Карифан

Ну, слава богу, справделивость иногда торжествует.

Сколько можно было травить людей такими некачественными продуктами?!

а чё произошло то?

[Öde ö]

Cassandra, прикрыли китайский порошок? Давно пора!

[Cassandra]

Ode o

Почему-то стерли предыдущие сообщения.

 

Вот она, сама новость: Володарский молокозавод. Извечные вопросы "кто виноват?" и "что делать?" решатся скоро.

 

Проект обещал стать одним из самых масштабных в пищевой промышленности региона. В производство вложено более 200 млн. рублей, закуплено новейшее оборудование, даже контракты на первое время были заключены, прямо скажем, сказочные. Например, с Астрадетпитанием и сетью «Магнит», а это значит, что не особо «заморачиваясь» с развитием дистрибуции, можно было не думать о проблемах сбыта.

Однако рынок диктует свои условия. «Магнит» оказался не таким уж и выгодным партнёром. Условия поставки товара здесь довольно жёсткие, как, впрочем, и во всех крупных сетях. Объём они выбирают приличный, но, по новым условиям контракта, везти продукцию приходится в Волгоградский распределительный центр, что существенно бьёт по карману, т.к. накладываются транспортные расходы.

 

С детским питанием история и вовсе печальная, по новым нормам, разработанным министерством здравоохранения, малыши до года в коровьем молоке не нуждаются, также как и в кефире и прочих продуктах. Возросло количество детей с пищевой аллергией на белковый компонент козеин, который содержится в коровьем молоке, поэтому оперативно было принято решение молоко и его производные из рациона младенцев изъять.

 

К такому повороту событий руководство завода оказалось не готово. Вместо того, чтобы развивать представленность продукции в торговых точках города и области, работать над увеличением ассортимента, разработкой привлекательной упаковки и, главное, следить за качеством производимого товара, генеральный директор Есентай Нургалиев надеялся лишь на то, что проблемы волшебным образом сами собой «утрясутся». Другого разумного объяснения его действиям, а вернее, бездействию, к сожалению, на ум не приходит.

 

Тем временем долги предприятия как перед населением, у которого завод закупает молоко, так и перед различными организациями растут в геометрической прогрессии. Мало того, астраханские фермеры, которые занимаются разведением коров молочной породы, оказались практически в безвыходном положении. Если раньше только в Володарском районе существовало 54 закупочных пункта, то сейчас их число сократилось вдвое. Со слезами на глазах рассказывает свою историю хозяйка крупной фермы из Красного Яра. Закуплен дорогостоящий скот, корма, а вот молоко сдавать некуда. Вернее, есть куда, на тот же Володарский молокозавод, но только бесплатно. Денег ей должны много, на вопросы, когда же, наконец, заплатят, только руками разводят. Стоит ли говорить, что работникам фермы не выплачивается зарплата, да и сами хозяева в растерянности. Собственно расширением коровников они вплотную занялись из-за открытия завода. А теперь выходит, что скотину легче пустить под нож. В таком же положении оказались многие фермеры области. Володарский завод должен ахтубинцам, икрянинцам, красноярцам, камызякцам…

 

Все эти грустные истории выслушал на выездном совещании председатель областного Правительства. Он посетил Володарский район с одной целью – найти выход из патовой ситуации. На совещании кипели страсти. Есентай Нургалиев вместо того, чтобы предложить хоть какое-то решение, опять просил денег. Министр сельского хозяйства Иван Нестеренко был крайне возмущён таким предложением, он высказался довольно резко и потребовал немедленной смены руководства предприятия. Его поддержал глава Володарского района Батыршин Миндиев.

 

Вице-губернатор был, в отличие от коллег, предельно спокоен. Говорил кратко, по делу.

 

- Для меня сложившаяся ситуация – парадокс. Государство вас на первых порах поддержало, это наша задача и мы её в полной мере выполнили. Но рассчитывать на постоянную поддержку и вечный административный ресурс нельзя. Вы должны были смотреть вперёд, искать новые пути развития. Я не ощущаю здесь ни грамотной маркетинговой политики, ни хоть какого-то менеджмента. Вместо этого мы видим упадочное производство, вместо 100 запланированных наименований продукции – 13, упаковка оставляет желать лучшего, на качество постоянно жалуются, и даже предложений от вас никаких не поступает. Сегодня мы создаём антикризисную рабочую группу. Она будет работать на заводе и в министерстве экономического развития. Возглавит её Владимир Фельдман. Первоочередные меры должны быть выработаны к концу следующей недели, к этому же сроку должны быть сняты все вопросы с задолженностью перед населением. Также на заводе будет работать независимая экспертная комиссия. Я готов рассмотреть любые предложения вплоть до тех, о которых просит министр сельского хозяйства. Пришло время собирать камни, - подчеркнул Константин Маркелов.

 

Персональный сайт председателя Правительства Астраханской области К. А. Маркелова,

komarkelov.ru

[Voyager]

Ode o

Почему-то стерли предыдущие сообщения.

 

Вот она, сама новость: Володарский молокозавод. Извечные вопросы "кто виноват?" и "что делать?" решатся скоро

Ссылка тоже не работает. Опиши на словах, думаю сможешь.

[Cassandra]

Voyager

Уже исправила.

[Онотолег]

интересные всё таки у нас люди. Рушится одно из предприятий области, а они радуются... мотивы веселья непонятны...

[Cassandra]

ROCK

А где здесь веселье?!

Астраханским предприятиям давно пора научиться быть конкурентноспособными, а не выплывать за счёт чьих-то заслуг или помощи со стороны.

[psihodelicum]

Много и хорошего можно сказать о данном предприятии и что там директор норм.чувак,что он действительно хочет(по крайней мере так было 2 года назад когда мама была там на проверке),чтобы молоко было хорошего качества,но нерадивые сотрудники иногда портят его. И было время,когда я только это молоко и покупал,потому что вкусное.Но это время прошло.

А ещё я хочу рассказать об одной интересной истории,которая заставит иногда покупателей внимательнее смотреть на упаковки.

Ну так вот пошёл я в магнит,что на савушкина (3 года назад было дело),выбираю молоко..стоит там дата 14 июля 2009 года.Время упаковки 14-15.(и молоко володарское)..Все бы ничего если б в тот момент не было -14 июля 2009 года и 14-00.И вот ХЗ когда его на самом деле разлили..13 ли июля,или специально с запасом на 4-5 часов делают.Чтобы привезти в магазин, а оно как бы свежее. Возможно это не существенно,но вот такое было замечено,а это обман потребителя.

[Онотолег]

Астраханским предприятиям давно пора научиться быть конкурентноспособными

Астраханские колбасы вполне конкурентоспособны А тут вполне возможно что дело действительно в руководстве.

[Voyager]

Много и хорошего можно сказать о данном предприятии и что там директор норм.чувак,что он действительно хочет(по крайней мере так было 2 года назад когда мама была там на проверке),чтобы молоко было хорошего качества,но нерадивые сотрудники иногда портят его. И было время,когда я только это молоко и покупал,потому что вкусное.Но это время прошло.

А ещё я хочу рассказать об одной интересной истории,которая заставит иногда покупателей внимательнее смотреть на упаковки.

Ну так вот пошёл я в магнит,что на савушкина (3 года назад было дело),выбираю молоко..стоит там дата 14 июля 2009 года.Время упаковки 14-15.(и молоко володарское)..Все бы ничего если б в тот момент не было -14 июля 2009 года и 14-00.И вот ХЗ когда его на самом деле разлили..13 ли июля,или специально с запасом на 4-5 часов делают.Чтобы привезти в магазин, а оно как бы свежее. Возможно это не существенно,но вот такое было замечено,а это обман потребителя.

Знаю эту ситуацию. Этому товарищу действительно помогли несмотря на критику (в этом надо отдать должное Правительству области), тащили за уши, напрягали сети (Ленту, Магнит, Окей, Метро), заключили контракт с Астрадетпитанием. Как-то прокуратура небезосновательно представление им вкатала, помогли устранить недостатки. Однако без толку всё, он сел как собака на сене продолжая выпускать порошковую продукцию ужасного качества не отвечающую стандартам да ещё в примитивной упаковке. Теперь рядовые сотрудники оказывается виноваты (работающие за мизерную з/п с задержками) или злые сети продающие просрочку именно володарских молочников... наверное это они клали туда дешёвое сухое молоко да ещё упаковку заказывали, нарушали сроки поставок, наделали кучу долгов, руководитель конечно был не при чём. О негосударственных инвестициях сторонних компаний он слышать не хотел, да и не шли они особо (кому нужен этот завод, проблемы с сырьём, низкие объёмы), а было бы неплохо если бы вместо наших горе-предпринимателей завод бы продали какому-нибудь Юнимилку или кому ещё.

В этой ситуации виновато только руководство предприятия, мужик то он может и нормальный, однако это не характеристика для производственника и грамотного менеджера. Где-то я уже писал про наших астраханских коммерсов которые ещё в 90-х сидят - нытьё, вечные проблемы, просьбы о помощи, понты, а дел никаких. Только единицы действительно развиваются. Это факт, замечено из других городов.

Астраханские колбасы вполне конкурентоспособны

С этим согласен, но слышал там уже не совсем астраханцы работают.

[Стелс]

Voyager

+1

[Онотолег]

там уже не совсем астраханцы работают.

в смысле? Руководство? Да и бог с ними. Завод в Астре? А если им руководит москвич или ещё кто нибудь - не всё ли равно?

[Voyager]

в смысле? Руководство? Да и бог с ними. Завод в Астре? А если им руководит москвич или ещё кто нибудь - не всё ли равно?

Саш, это конечно на уровне слухов, но от серьёзного человека знающего ситуацию в экономике области. Дай Бог пусть работает, кстати мясные изделия у них хорошие, покупаю только их если надо (редко берём колбасу и сосиски, больше свежее мясо, жена сама готовит). Привозные колбасные изделия в большинстве из растительного белка и "никакие".

[Cassandra]

Да, с колбасными изделиями у нас и вправду туговато.

Из всех представленных на нашем рынке тоже беру чаще всего продукцию Астраханского мясокомбината, однако есть пару "но": дороговато, в фирменных киосках часто обвешивают (приходила домой - проверяла на электронных весах).

Поэтому покупаю ещё Дубки (то, что по ГОСТу и высший сорт) и вот ещё в Метро недавно обнаружила изделия Клинского мясокомбината.

 

А вообще поддерживаю Voyager. Лучше покупать натуральное (пока ещё ) мясо и готовить самим. Например, пару дней назад у меня получилась неплохая буженина.

[tkokot]

астраханские колбасы тоже не очень на руку честны, мясо то привозное, бразильское, чилийское, качество бывает не айс.

[Cassandra]

Н-да... Складывается впечатление, что в России нет ни коров, ни свиней...

А ещё у нас в вареную колбасу кладут ароматизатор "вареная колбаса".

[tkokot]

Н-да... Складывается впечатление, что в России нет ни коров, ни свиней...

Дорого