Астрахань это многонациональный, по большей части азиатский, южный город рыбаков, бахче-овце и прочих водов. Астрахань по определению обязана быть ароматной, пахучей, остро, жгуче пахнущей. Рыба, баранина, дыни... все это в крови астраханцев. И не стоит наговаривать на астраханцев ( я не коренной астраханец если что и имею свой взгляд и нюх со стороны)), что они какие то особенные грязнули. Сам город, точнее его городское коммунальное хозяйство, да, зачастую немытое, но люди... как люди. В московском метро в час пик куда хуже люди пахнут, но тебе почему-то тот запах мил.
Поэтому, или так - "видишь ли" , твой нюх несколько предвзят, ангажирован. Нюх как и личное мнение понятия чаще субъективные. Это нормально.
Блиииин, а как "пахнут" по утрам жители деревенской, например, чувашской, да и тамбовской, архангельской глубинки... Такие выхлопы, что хоть закусывай.