Morgenstern Опубликовано 5 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 5 июля, 2010 Здравствуйте, уважаемые астраханцы! Сам я не местный, но изредка бываю в Астрахани и люблю попивать иногда калмыцкий чай. Хотел бы узнать, где ещё, кроме Татар-Базара, можно купить калмыцкий чай (крупнолистовой зелёный плиточный)? У нас этой экзотики нет, а из рассыпчатого зелёного - не то. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
marilin Опубликовано 6 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 6 июля, 2010 Здравствуйте, уважаемые астраханцы! Сам я не местный, но изредка бываю в Астрахани и люблю попивать иногда калмыцкий чай. Хотел бы узнать, где ещё, кроме Татар-Базара, можно купить калмыцкий чай (крупнолистовой зелёный плиточный)? У нас этой экзотики нет, а из рассыпчатого зелёного - не то. На Больших Исадах. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Morgenstern Опубликовано 6 июля, 2010 Автор Жалоба Share Опубликовано 6 июля, 2010 На Больших Исадах Спасибо, marilin! А меня там в рабство не возьмут, на чабанскую точку? СТВОЛ, всё уже выпито до нас! Да и этой дряни у нас своей хватает. Думаешь, чей "Хольстен" с "Козлом" попиваешь? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
astralotos Опубликовано 6 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 6 июля, 2010 Здравствуйте, уважаемые астраханцы! Сам я не местный, но изредка бываю в Астрахани и люблю попивать иногда калмыцкий чай. Хотел бы узнать, где ещё, кроме Татар-Базара, можно купить калмыцкий чай (крупнолистовой зелёный плиточный)? У нас этой экзотики нет, а из рассыпчатого зелёного - не то. на Славянке продают, причем распиленный на 4, 8 частей.Как готовить то знаешь? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Дядюшка Ау Опубликовано 6 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 6 июля, 2010 Вот с детства не люблю калмыцкий чай, всегда вызывал отвращение. Бабке напилишь ножовкой плитку, а потом она начинает варить - хоть беги из дому. Один раз конкретно блеванул, когда бабка поставила чашку с этим... рядом на стол. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Morgenstern Опубликовано 6 июля, 2010 Автор Жалоба Share Опубликовано 6 июля, 2010 astralotos, а то! У меня батя астраханец - с детства меня к нему всё приучал. Сейчас сам варю иногда в охотку. А рецепты и в инете нарыть можно, есть очень экзотические, настоящее шаманство с бубнами! А что есть "Славянка"? Дядюшка Ау, да он не особо и воняет... Травой да молоком. Может, она какой-нибудь жир вонючий туда добавляла? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
union Опубликовано 7 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 7 июля, 2010 astralotos, а то! У меня батя астраханец - с детства меня к нему всё приучал. Сейчас сам варю иногда в охотку. А рецепты и в инете нарыть можно, есть очень экзотические, настоящее шаманство с бубнами! А что есть "Славянка"? Дядюшка Ау, да он не особо и воняет... Травой да молоком. Может, она какой-нибудь жир вонючий туда добавляла? Приятный напиток.Если просто без затей-чай соль молоко.И сахар вприкуску.А Славянка это рынок такой мелкооптовый.Возле консервного на Славянской площади. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
marilin Опубликовано 7 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 7 июля, 2010 А я люблю калмыцкий чай. Правда готовлю не часто.Все равно как у мамы не получается) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Zusul Опубликовано 7 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 7 июля, 2010 А я люблю калмыцкий чай. Правда готовлю не часто.Все равно как у мамы не получается) С молоком и солью? Некоторые сахар кладут. А еще видел в продаже пакетированный калмыцкий чай. Я не люблю калмыцкий чай вообще, ни в каком виде. Но люди знающие говорят, что и в пакетиках по вкусу - не хуже. А похож по виду он (пакетик) на дешевый кофе 3 в 1 Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Стелс Опубликовано 7 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 7 июля, 2010 у татар принято калмыцкий чай пить с молоком с добавлением сливочного масла и немного соли, а главное с сухарями Помогает при легочных заболеваниях, простудных заболеваниях и является хорошим средством для выработки молока кормящим мамам. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Morgenstern Опубликовано 7 июля, 2010 Автор Жалоба Share Опубликовано 7 июля, 2010 Славянка это рынок такой мелкооптовый.Возле консервного на Славянской площади. union, спасибо! а главное с сухарями Да, точно, с сухарями самодельными - самое то. Я ещё немножко перца подсыпаю, когда сварится, и даю постоять под крышкой минут пять. Если горло болит - хорошо согревает и облегчает состояние, смягчая боль. И бодрит ещё здорово. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Zusul Опубликовано 7 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 7 июля, 2010 Единственное, что люблю, так это в горячий соленый калмыцкий чай со сливочным маслом окунать эти домашние сухари (тоненькие). Очень вкусно и они прихрустывают Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Slaye® Опубликовано 12 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 12 июля, 2010 я тоже довольно часто пью, только никогда не пробовал соленый, варит и мать и теща, поэтому весь процесс не знаю, может и солят чуть-чуть, но я пью с сахаром, мне очень нравится, к тому же он очень сытный, единственное помню лет несколько назад он стоил копейки, а после того как с Грузией начались перепалки цена на него сразу взлетела в разы Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
MICKEY-mOuse Опубликовано 12 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 12 июля, 2010 Свареный на молоке, с солью. В пиалу добавить сливочного масла. В прикуску с бубликом Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
AMA3OH Опубликовано 13 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 13 июля, 2010 Калмыцкий чай рекомендован кормящим матерям . Дядюшка Ау Вот с детства не люблю калмыцкий чай, всегда вызывал отвращение. Бабке напилишь ножовкой плитку, а потом она начинает варить - хоть беги из дому. Один раз конкретно блеванул, когда бабка поставила чашку с этим... рядом на стол. Значит с детства не приучили. Добавлю еще - кроме калмыцкого чая люблю вареные внутренности - желудок. кишки, а еще требуху печень, легкие, а как балдею от языка, голову и ножки обожаю... а наши дети не очень, хотя со врменем начинают понимать вкус Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Denisque Опубликовано 14 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 14 июля, 2010 этот чай, точнее его более опопсенное подобие, продают в пакетиках во всех супермаркетах. Кстати вполне неплохо, приятнее оригинала Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
HANN Опубликовано 15 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 15 июля, 2010 На самом деле так называемый Калмыцкий чай не является калмыцким, это Астраханский Царский Чай, слегка по вкусу подсолёный, с молоком от коров Астраханской Породы Крупного Рогатого Скота, жирность которых достигала до 5,5%, а живой вес быков (без костей) составлял до 1050 кг.- это легендарная порода. Смотрите видеоприглашение на встречу(Астраханский Царский Дом): http://astracancultura.livejournal.com/ Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Boris Rudy Опубликовано 16 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 16 июля, 2010 И это были те самые быки, от которых потом произошли слоны. Ведь всем известно где родина слонов... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ООВШ Опубликовано 16 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 16 июля, 2010 И это были те самые быки, от которых потом произошли слоны. Ведь всем известно где родина слонов... неужели у Лескина на даче Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
muza+ Опубликовано 16 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 16 июля, 2010 Привезла из Астрахани плитку, думала буду пить калмыцкий чай, но как у мамы не получается все равно... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
union Опубликовано 23 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 23 июля, 2010 Привезла из Астрахани плитку, думала буду пить калмыцкий чай, но как у мамы не получается все равно... Сама вари а то у мамы. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Паромщик Опубликовано 29 июля, 2010 Жалоба Share Опубликовано 29 июля, 2010 Сейчас калмыцкий чай делают в грузии и в средней азии. грузинский дерьмо- туда валят всё подряд. Который из казахстана народ хвалит. Хороший калм. чай понижает давление а чай из грузии повышает (на себе проверенно) потому что они сыпят туда всякую херь, также как и с вином для России (помните пр канализацию) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Morgenstern Опубликовано 6 августа, 2010 Автор Жалоба Share Опубликовано 6 августа, 2010 Интересно... Сколько помню - в Астрахани всегда был только грузинский. Так что выбрать не из чего. И всегда были "обломки кораблекрушения". А в Казахстане он как называется, тоже калмыцкий? В общем, я купил на Татар-Базаре. В этом году выбор есть и цена ниже, чем в прошлом - 300 р. за плитку. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
ZipKod Опубликовано 7 августа, 2010 Жалоба Share Опубликовано 7 августа, 2010 - Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Projector Опубликовано 3 февраля, 2014 Жалоба Share Опубликовано 3 февраля, 2014 Подниму темку - кто знает, где именно искать калмыцкий чай и откуда его привозят в Астрахань? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты More sharing options...
Рекомендуемые сообщения
Заархивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.