Большие Исады

[2010-tkokot]

Б. Исады - это кормушка для ментов и кировской администрации. Со многих они там дань собирают.

Фамилии от Кировской администрации можешь назвать или просто так сказанул

[Himeras]

он наверно имел ввиду пэпсов, которые рыбных торговок за красным мостом шкурят.

или какой-нить "колос", который этим торговкам "места" продает.

[SancheZ]

да не только мне кажется...то что там телефоны, золото и ещё мутотень разную на каждом углу продают , уже говорит что эти черножопые кому то отваливают

[2010-tkokot]

он наверно имел ввиду пэпсов, которые рыбных торговок за красным мостом шкурят.

или какой-нить "колос", который этим торговкам "места" продает.

«Колос» это вообще не что, вот уж где не прикосновенность по круче депутатской будит

[Boris Rudy]

Вот рядом обсуждается тема http://forum.astrakhan.ru/index.php?showtopic=66491

 

Потому попробую отредактировать:

"«Колос» это вообще не что, вот уж где не прикосновенность по круче депутатской будит " написано, а надо бы так:

"«Колос» это вообще нечто, вот уж где неприкосновенность покруче депутатской будет ",

Если "и" в последнем слове ещё не так и страшно, то вот "не что" и "нечто", а так же "по круче" и "покруче" совсем разный смысл могут иметь.

[Хрюк]

Все. Решил. Буду брать всё на базаре. В ленту не ногой. Буду поднимать Астраханскую экономику.

[volg@]

где ты на базаре нашел астраханскую экономику? мясо на БИ недовешивают, это уже как норма, и козлятину продают под видом баранины.

[2010-tkokot]

где ты на базаре нашел астраханскую экономику? мясо на БИ недовешивают, это уже как норма, и козлятину продают под видом баранины.

Это же каким надо быть лохом, что бы козлятину продавать под видом баранины. Козлятина на порядок вкуснее мясо и очень диетическое.

[Kapral]

Это же каким надо быть лохом, что бы козлятину продавать под видом баранины. Козлятина на порядок вкуснее мясо и очень диетическое.

 

Все. Хочу козлятину. Где такое продается? кто знает. Побегу покупать. И тоже поднимать экономику.

[tremp]

megalol.gif Козлятина на порядок вкуснее мясо и очень диетическое.

Да вы чо? А мужики-то не знают.....

[Cypraea]

КОЗЛЯТИНА светло-красного или кирпично-красного цвета (в зависимости от возраста животного), на воздухе быстро темнеет. Консистенция мышц плотная. Мышечные волокна толстые, длинные, соединительно-тканные прослойки между мышечными пучками сильно развитые и плотные. В разрезе мясо грубозернистое, мраморности не имеет. Подкожная клетчатка обладает большой липкостью. Жир серо-белого цвета, твердый, на изломе крошится.

Мясо и сало выделяют (особенно при варке) специфический запах козлятины (сильнее пахнет мясо козла).

http://smartkitchen.by/archives/4702

[2010-tkokot]

Мясо коз – цельный продукт питания, который во все времена употребляют в пищу все народы мира. Мясо козлят и молодых козочек светлее баранины, а козий жир имеет чисто белый цвет и не имеет постороннего вкуса и запаха. По содержанию основных жирных кислот оно сходно с бараньим и говяжьим и имеет высокие пищевые достоинства. Мясо богато незаменимыми для организма аминокислотами. По содержанию витамина А (ретинола), B1 (тиамина), и В2 (рибофлавина) мясо козочек значительно превосходит мясо сельскохозяйственных животных других видов. Содержание холестерина в козьем мясе в несколько раз ниже, чем в говяжьем и свином и, возможно, этим объясняется сравнительно малое распространение атеросклероза у народов, употребляющих в пищу это целебное мясо. Козы значительно меньше болеют и, в сравнении с крупнорогатым скотом, их мясо не поражается глистами, а по качеству содержит несколько больше воды и меньше жира. Хорошо и умело приготовленные блюда из козьего мяса, особенно, молодого или молочного не сравнятся с таковыми из свинины или говядины.

[Cypraea]

Мясо коз – цельный продукт питания, который во все времена употребляют в пищу все народы мира. Мясо козлят и молодых козочек светлее баранины, а козий жир имеет чисто белый цвет и не имеет постороннего вкуса и запаха. По содержанию основных жирных кислот оно сходно с бараньим и говяжьим и имеет высокие пищевые достоинства. Мясо богато незаменимыми для организма аминокислотами. По содержанию витамина А (ретинола), B1 (тиамина), и В2 (рибофлавина) мясо козочек значительно превосходит мясо сельскохозяйственных животных других видов. Содержание холестерина в козьем мясе в несколько раз ниже, чем в говяжьем и свином и, возможно, этим объясняется сравнительно малое распространение атеросклероза у народов, употребляющих в пищу это целебное мясо. Козы значительно меньше болеют и, в сравнении с крупнорогатым скотом, их мясо не поражается глистами, а по качеству содержит несколько больше воды и меньше жира. Хорошо и умело приготовленные блюда из козьего мяса, особенно, молодого или молочного не сравнятся с таковыми из свинины или говядины.

Согласна.

Знаете сколько приправ нужно, чтобы отбить запах? Лучше замочить в молоке, только не в козьем (оно тоже пахнет). А козла надо кастрировать еще в детстве, чтобы запах был меньше.

Зачем столько ухищрений, если баранина все равно превосходит козлятину по всем характеристикам?

[2010-tkokot]

Согласна.

Знаете сколько приправ нужно, чтобы отбить запах? Лучше замочить в молоке, только не в козьем (оно тоже пахнет). А козла надо кастрировать еще в детстве, чтобы запах был меньше.

Зачем столько ухищрений, если баранина все равно превосходит козлятину по всем характеристикам?

Ага, а вы попробуйте приготовить барана не кастрированного или хряка. Такой вонизм мочи, мама не горюй.

[ZdCom]

вот как замечательно, в большиисадской теме, обсуждаются насущные проблемы))))))

"Как избавиться от запаха мочи у баранов, козлов и быков")))

[Простой Обыватель]

вот как замечательно, в большиисадской теме, обсуждаются насущные проблемы))))))

"Как избавиться от запаха мочи у баранов, козлов и быков")))

 

А по-моему, вполне логическая цепочка получилась: Большие Исады, быки, бараны, козлы, запах мочи.....Нет-нет, все логично!!!

[Pain2010]

а сколько раз "большые исады закрывали", "федоровский"?)

[2010-tkokot]

вот как замечательно, в большиисадской теме, обсуждаются насущные проблемы))))))

"Как избавиться от запаха мочи у баранов, козлов и быков")))

Мы обсуждаем продукцию которая продается на Больших Исадах, или тут только можно обсуждать контингент который там торгует и тех кто это дело контролирует.

[Pain2010]

осталось обсудить верблюжатину

 

 

я слышал норм мясо, почем кста?)

[VG2]

вот как замечательно, в большиисадской теме, обсуждаются насущные проблемы))))))

"Как избавиться от запаха мочи у баранов, козлов и быков")))

Отрезать им яйца за полгода до свежевания.

[2010-tkokot]

К стати у нас на рынках почему то не продают бараньи яйца, а продукт то очень полезен особенно для мужчин.

[Cypraea]

Верблюжатину библия запрещает.

Я православная - ем любое мясо, когда нет поста, а как у иудеев не знаю. Очень люблю верблюжатину и конину. Какие котлеты! А какая шурпа из верблюжатины!

[oboroten]

К стати у нас на рынках почему то не продают бараньи яйца, а продукт то очень полезен особенно для мужчин.

проверял ?

[Cypraea]

Библия у православных...Библия запрещает...

Или у Вас своя Библия?(кстати свинину тоже)

 

пысы...а какое жаркое из собачатины!!!

Мне как-то неудобно в этой теме объяснять Вам основы православия.

Христианская Библия состоит из Ветхого Завета и Нового Завета. Ветхий Завет является Священным Писанием для иудаизма, христианства и ислама (в исламе её законы считаются недействующими). Христиане тоже считают, что с пришествием Христа, некоторые правила Ветхого Завета изменились. Запрет на вкушение некошерной пищи был отменен "Не то, что входит в уста, оскверняет человека; но то, что выходит из уст, оскверняет человека". (Мф. 15;11)

[prana]

снести эту богадельню к чертям вместе с приезжими.Там просто пройти нельзя,как в другой стране.И пусть я буду ксенофобкой-задрали.Да и месиво там ужасное,когда дожди и снегопады,ни к чему этот рынок уже.