Как отучить ребенка от чипсов?

[Silent hurricane]

Таис

Да но, не нужно забывать, что совдеповские газировки были к примеру на натуральных сиропах

Ага... там состав был почти такой же, только вкусовые добавки - ароматическая снова была натуральной, а антиокислитель, консерванты всегда должны там быть иначе продукт не сможет храниться в бутылке.

Знаешь, подсолнечное масло рафинируется (очищается) бензином, прямым контактом с маслом, кофе растворимый тоже с нефтепродуктами имеет дело.

[охта]

По теме о чипсонах. - Недавно по Первому каналу в передаче "Контрольная Закупка " чипсы тестировали. Диетолог там речь толкнул, якобы картоху вообще не рекомендуется употреблять в пищу, а чипсы- жуткий йад! Наверное ему въезд в Белоруссию закрыли после этого.

[MICKEY-mOuse]

да хватит спорить. Здоровая пища может быть только новой зеландии.

[Таис]

Silent hurricane

Ага... там состав был почти такой же,

 

Прообразом современных газированных напитков были лимонады. Мода на них распространилась в России в конце XIX века. Готовили это замечательное прохладительное питье просто: цедру лимона растирали с сахаром, смешивали с лимонным соком, разво дили горячей водой и охлаждали.

 

 

 

Со временем рецептура лимонадов обогатилась клюквенным соком, клубничным и малиновым сиропом, настоем яблочных шкурок, медом и т. д. А позже лимонады научились газировать в сифонах.

 

Еще недавно наша промышленность выпускала отличные газированные напитки на натуральной основе: «Байкал», содержащий настой эвкалипта и лавра, «Саяны» — с настоем лимонника и левзеи, «Тоник» — на основе полыни, можжевельника, лимонника и хинина.

 

 

Газированная вода (газировка) представляет собой прохладительный напиток из минеральной или ароматизированной сладкой воды, насыщенной углекислым газом. Газированная вода может быть слабо, среднe и сильно газированной.

Доказано, что газировка может причинять вред здоровью. Врачи рекомендуют не пить ее маленьким детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта и страдающим ожирением и аллергией.

История газировки

Газированную воду в 1767 г. изобрел английский химик Джозеф Пристли. Он проводил различные эксперименты с газом, который выделяется при брожении в чанах пивоваренного завода. Он разработал аппарат, который при помощи насоса давал возможность насыщать воду углекислыми пузырьками. Этот аппарат был назван «сатуратор» от лат. saturo — насыщать. В 1783 г. промышленное производство начал Якоб Швепп, который и создал торговую марку Schweppes.

Первыми марками газировки, выпущенной в Америке, стали: Кока-кола, Фанта, Спрайт и Пепси-кола. В СССР первыми стали: Байкал, Буратино и Тархун.

Углекислый газ в газировке

Углекислый газ вступает в химическое взаимодействие с водой и достаточно хорошо растворяется в ней. В этом он похож на другие газы – сероводород, аммиак, диоксид серы и др., но они хуже растворяются в воде.

Углекислый газ используется в качестве консерванта. На упаковке продукта он обозначается под кодом Е290.

Существует мнение, что именно за счет пузырьков газировка хорошо утоляет жажду. Другие наоборот считают, что механическое воздействие пузырьков вызывает неприятные ощущения во рту.

Сам по себе углекислый газ не вреден, но он вызывает отрыжку, вздутие живота и газы. Особенно это касается людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта.

 

Производство газировки

Газация напитка производится двумя способами: механическим и химическим. Механический способ подразумевает введение и насыщение жидкости диоксидом углерода. Он применяется при производстве фруктовых и минеральных вод, газированной воды и шипучих вин.

При этом газация напитков осуществляется при помощи специальных аппаратов, таких, как сифоны, сатураторы или металлических танков под давлением. Углекислый газ, вводимый в воду, не обеззараживает её.

Химический способ подразумевает, что напиток газируется углекислотой при брожении. Так производятся: пиво, бутылочное и акратофорное шампанское, а также игристые вина, сидр, хлебный квас. Путем взаимодействия кислоты и питьевой соды производится зельтерская вода, которую принято называть «содовой».

Сахар в газировке

В газировке содержится очень большое количество сахара, иногда оно доходит до пяти ложек на стакан. Это негативно влияет на функционирование поджелудочной железы и эндокринной системы человека. Кроме того, такое количество сахара приводит к избытку сахара в организме. Это может вызвать такие серьезные проблемы со здоровьем, как: ожирение у детей и взрослых, сахарный диабет и атеросклероз.

Американские врачи уже давно связывают ожирение с употреблением кока-колы и других газированных безалкогольных напитков. Избыточный вес тал в Америке настоящей эпидемией.

Доказано, что газировка плохо утоляет жажду и вызывает привыкание. Это приводит к потреблению большего количества жидкости, что нарушает водно-солевой баланс в организме. При этом происходит одновременное изменение жирового обмена и увеличение количества холестерина в крови. А тут уже недалеко до атеросклероза и проблем с сердечно-сосудистой системой.

В настоящее время многие люди, следящие за фигурой, стараются пить только газированные напитки с эмблемой «лайт». Они содержат заменители сахара, что снижает число калорий в напитке. Однако они тоже вредны. Сахарозаменители ксилит и сорбитол могут вызвать мочекаменную болезнь, сахарин и цикломат являются канцерогенами, аспартам приводит к аллергии и снижению зрения.

[Онотолег]

Таис

Солнышко, не мечи бисер перед дятлами у которых мозги заплыли жиром от катофеля фри, сердце залито кетчупом от гамбургера а в сосудах течёт кока-кола...., не трогай этт биг-мак, он и пахнуть не будет!!!

[D@N]

...сказал "худенький" Рок

[Онотолег]

D@N

"худенький" ROCK вложил столько в себя, что ему другим быть просто неприлично.... и причём вложил не гамбургеров и пицы (хотя это тоже было, каюсь прилюдно...).... а вложил нормальной домашней еды, которую на 80% сам приготовил, съел сам и накормил семью... Конечно я ем и пицу и гамбургеры и даже (О, УЖАС!!!), запиваю это кокой..., но ставить эту еду во главе стола? это только может быть на уме у челов которые радовались открытию очередной фастфудовской забегаловки.....

[D@N]

D@N

"худенький" ROCK вложил столько в себя, что ему другим быть просто неприлично.... и причём вложил не гамбургеров и пицы (хотя это тоже было, каюсь прилюдно...).... а вложил нормальной домашней еды, которую на 80% сам приготовил, съел сам и накормил семью... Конечно я ем и пицу и гамбургеры и даже (О, УЖАС!!!), запиваю это кокой..., но ставить эту еду во главе стола? это только может быть на уме у челов которые радовались открытию очередной фастфудовской забегаловки.....

 

Так кто ставит колу во главе стола?) Все также питаются нормальной здоровой пищей, которую также готовят сами (ну или жены готовят / родители), и также многие пьют колу время от времени, и все слава Богу живы и здоровы) Да и Мак вреден только если пищу из данной "забегаловки" употреблять повседневно. А выставляют и первое и второе как цианистый калий Лучше бы столько же говорили / писали о вреде алкоголя, сколько пишут на форуме про колу и МакДак)

 

[Онотолег]

Мак вреден только если пищу из данной "забегаловки" употреблять повседневно

+1 согласен, но многие, особенно поколение пепси именно так и делают...

и первое и второе как цианистый калий

ну, с цианидами там сравнения нет, цианиды действуют гораздо быстрее....

Лучше бы столько же говорили / писали о вреде алкоголя, сколько пишут на форуме про колу и МакДак)

без проблем, только на алкоголе и на сигаретах законодательно вешается надпись, предупреждающая о вреде данного продукта для чела, а на коке и фри - такой надписи нет, хотя вред не меньший....

[Дядюшка Ау]

А ещё были уличные аппараты с газ водой за 15 копеек и граненным стаканом. Вот где был корень зла, но народ повально из них пил.

Чет ты братец привираешь, газ вода без сиропа копейку стоила, а с сиропом - три копейки. Без сиропа была обычная вода, вспененная углекислым газом, а с сиропов - так сироп был натуральный, загустевший натуральный сок с сахарной патокой, без всякой химии.

[GREK]

Дядюшка Ау

хоть 3 копейки, хоть 23. Их прям очень бычтро потом убирать стали, по известным причинам.

ROCK

сельчанин, когда ж ты наконец-то угомонишься? Все уже давно поняли, что водофка тебе головной мозг сожгла.

[Онотолег]

GREK

Дятел, с Новым Годом тебя...!!!!!

[Lava Laguna]

Чет ты братец привираешь, газ вода без сиропа копейку стоила, а с сиропом - три копейки. Без сиропа была обычная вода, вспененная углекислым газом, а с сиропов - так сироп был натуральный, загустевший натуральный сок с сахарной патокой, без всякой химии.

 

Ага.. были раньше такие цены... но наверно больше таких цен не будет

[Nigger :()]

Намажь чипсы,бутерброды говном, тогда на всю жизнь к этой гадости отвращение будет

 

За баклажанную икру проканает