Суши (роллы)

[Тёмыч]

Вот что меня в Астрахани удивляет, так это заведение "Пекин". Уровень и качество блюд очень хорошее, в отличие от китайских ресторанов-забегаловок Европы.

 

еда вкусная... да. но сервииииис...

[Selfish Miss]

В Астрахани мне очень нравятся суши в Фиделио

Поддерживаю. Из всех наших заведений, где подают японскую кухню, на мой взгляд, Фиделио - самое лучшее. Неплохие суши ещё в крем-кафе. В Ямато определённо не понравились. В суши.ру испортились они. В Дублине вроде более ли менее.

Если кому-то интересно, то в Шоколаде есть япония по вторникам и четвергам. Там очень необычное приготовление роллов. Они как бы...эконом класса что ли. Цены намного ниже, но и качество из этого страдает. Подходящие вариант для "когда очень хочется, но нет денег".

Ну а что касается заграницы....Пробовала суши на Мальте - качество хорошее, но сверхестественную разницу с Астраханью я не уловила.

[tremp]

Кстати, по поводу Суши.ру - то ли мне кажется, то ли действительно так, но у меня ощущение появилось, что они исправляются - были на днях там - впечатления от последнего посещения приятные.

[Grigory]

Silent hurricane

Мисо суп полнейшее гумно, без водорослей, тофу странное, и запах как от носков месяц не стиранных

Что забавно, "Мисо-супа" вообще не было в меню, когда я там был. Я даже уточнил у официантки — не было.

[donna]

а самые оригинальные роллы-это, как сказано, по лучшим рецептам Астрахани

[K@trin]

а кто нить в евразию ходил?

[Allworka]

Роллы, суши, васаби – изврат. Щи, пельмени, шашлык, жареная картошка, горчина, хрен, вот это наша еда.

Уверен что наша?

В каком веке картофель вошел в массовое употрбление? Шашлык - русская еда,да,да )

По мне так исконно руская еда - Репа ) Которую я не люблю.

Роллы и суши не пробывал,т.к. не оч люблю морепродукты.

[shami]

а кто нить в евразию ходил?

 

в Астрахани - не пробовала, но вообще - Евразия - неплохая сеть ресторанов. суси у них вкусные)

[Тринидад]

Мне бы ваши заботы. Суши роллы, тьфу, дерьмо!

[K@trin]

в Астрахани - не пробовала, но вообще - Евразия - неплохая сеть ресторанов. суси у них вкусные)

я вот тож в астрахани не пробовала,хотя в москве оч понравилось

[Brockman]

астраханская евразия не является частью сети - пародия.

[ЛенчикСолнышко]

Я обожаю суши.ру - самые клевые роллы - это горячие и с угрем. Это просто божественная едааааа))

[Роткив]

Ходили месяц-полтора назад с женой в Поплавок. Там теперь тоже есть суши-карта. Мне понравились.

[Dara]

народ, а скажите можно ли в Астрахани купить продукты для приготовления суши в домашн. условиях:

 

суши-рис

сушеные листы морской капусты (забыла, как ее правильно)

васаби порошок

рисовый уксус

[North Caroline]

народ, а скажите можно ли в Астрахани купить продукты для приготовления суши в домашн. условиях:

 

суши-рис

сушеные листы морской капусты (забыла, как ее правильно)

васаби порошок

рисовый уксус

Видела многое в городке около лебединки. Точно есть рис и нори.. а рисовый уксус можно вполне заменить обычным, только развести его с подслащеной водой - на 150 гр воды примерно чайная ложка сахара.

[Dara]

спасибо большое. хочу родителей удивить чудом заморским.

 

а вот еще забыла. есть ли там джинжер и коврики для сворачивания роллов? васаби порошок или уже готовая паста?

[Nelly]

Тринидад

не понимаю тебя. Что плохого в том, чтобы любить разную еду и пробовать новое? Суши - офигенная закусь к пиву. Только дорогая, даже дома приготовленная.

[North Caroline]

Dara , не помню )) схожу завтра.. то есть уже сегодня.. в обед посмотрю ))

с чем будете делать?

[Brockman]

Dara

в метро тебе дорога. И еще один момент - капуста называется НОРИ. В магазинах продается восновном SEN SOY Premium - не покупай эти продукты. Нори очень тонкие и для обычных роллов не подойдут да к тому же в пачке они все рваные (а для калифорнии сойдет). Соевый соус тоже важен - поищи "стебель бамбука" в пластиковых бутылках. Sen Soy, опять же - говно (одна соль, потому вкус роллов отбивается). Имбирь на развес продается в михайловском и стебель бамбука там есть. Нори лучше в метро посмотри или в перекрестке.

[SancheZ]

очень вкусные суши готовят в Суши-ру. блюдо у них есть - Каскад называется...офигенная штука

[iec]

ну что, получились у кого роллы своими руками?

[Толстый тролль]

iec

вам в Моем Чистим Стираем ваще что ли заняться нечем? старые темы апаешь

 

Роллы делать нех, ни ума ни фантазии там не требуется

[iec]

iec

вам в Моем Чистим Стираем ваще что ли заняться нечем? старые темы апаешь

 

Роллы делать нех, ни ума ни фантазии там не требуется

 

я в секции Господи Помоги Нам