Организуйте культурную программу. Картинная галерея, краеведческий музей, выставки местных в художественной школе, драм театр, театр оперы и балета, в тюз на что-то взрослое, дом Тетюшинова, выходные музыкальные вечера на набережной, молодежные вечерки. Смотреть надо на конкретные даты что где будет.
А можно и в турагенства обратиться. Там подберут разные направления для отдыха