halyapinayuliya Жалоба Опубликовано 18 декабря, 2011 Здравствуйте любители салатов!!! Наверняка у каждого человека есть свой любимый салат. Давайте делиться рецептами. У меня например любимых три, даже не знаю, какой из них я люблю больше. 1. Всем известный "Салат из крабовых палочек" На 200гр. сочных кр. палочек (только обязательно сочных): 200 консервированной кукурузы; 2 вареных яица; зелень по вкусу; св.огурец 100; И то-что придаёт салату особый вкус: 200гр.жаренных шампиньонов, только не из ж/б банок, а свежих. майонез 200, на усмотрение, можно побольше. Всё мелко нарезаем, огурец желательно почистить, добавляем майонез и перемешиваем. 2. "Салат Афина" Куриное мясо (вар.) 100гр; Фасоль кр. 100гр;(можно консервирован.) Св. помидоры 100гр; Орех грец. тёртый 70гр; Горчица 20гр; Масло раст. 30гр; Соус соевый 30гр; Кур. мясо и помидоры нарезать кубиками, добавить фасоль,орех,горчицу масло, соус, взбрызнуть лимонным соком (гр. 10) и перемешать. 3. Не знаю, как называется, некоторые называют его "Нежный". 200гр. крабовых палок нарезаем соломкой, добавляем 150гр. кр. фасоли, щепотку тёртого чеснока, заправляем майонезом ( гр. 50-60). Можно ещё добавить зелень по вкусу. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Docha Жалоба Опубликовано 18 декабря, 2011 пропорций точных не знаю так узнала о нем в общепите...думаю и так разберется, кто захочет приготовить: кого-чего-сколько, на глаз)) оч простой, вкусный и сочный.. инг-ты: салат "Айсберг"(нарвать руками/) огурец свежий (нарезать полукольцами) яйцо отварное (нарезать кубиками) майонез и соль по вкусу Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Nut Жалоба Опубликовано 19 декабря, 2011 Нравился салат "мужские слезы"(из передачи Званый ужин) 1г мяса вареного 1кг лука нарезанного полукольцами, замаринованного. Все смешать, соль перец. Добавить майонез напопалам с сметаной. Мой любимый и вкуссный салат...был....пока не начался токсикоз (малыш уж больно привередливый=)). Надеюсь по окончании оного вновь полюблю этот салатик. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Svit Жалоба Опубликовано 19 декабря, 2011 1г мяса вареного 1кг лука нарезанного полукольцами, замаринованного. грамм мяса на килограмм лука это круть ) название отражает содержание Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Nut Жалоба Опубликовано 19 декабря, 2011 грамм мяса на килограмм лука это круть ) название отражает содержание дадада отсюда и название=) на самом деле вкусный салатик. Я кстати забыла сказать - лук перед маринованием надо ошпарить кипятком. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
halyapinayuliya Жалоба Опубликовано 20 декабря, 2011 дадада отсюда и название=) на самом деле вкусный салатик. Я кстати забыла сказать - лук перед маринованием надо ошпарить кипятком. Надо попробывать Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
waruwan Жалоба Опубликовано 20 декабря, 2011 салат муржской: 3 помидоры 1 огуретс пол луковицы лука режем крошим заправляем маинезом солим едим. оооочень вкусна. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Мерзкий тип Жалоба Опубликовано 20 декабря, 2011 Вместо селедки под шубу из отварных овощей - малосольную семгу и верхний слой красная икорка с яйцами. Нямка! А ещё подруга как-то изголялась, получилось вкусно, но рецепт утерян вместе с подругой Примерный состав: листья салата, яйца, креветки, икра красная, огурчик свежий, горошек и майонез домашнего приготовления. Может чего забыл, но поэкспериментировать стоит. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
MаXXL Жалоба Опубликовано 20 декабря, 2011 Оливье! Селедка под шубой и мимоза(со шпротами) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Renessans Жалоба Опубликовано 20 декабря, 2011 Из жареных баклажан Жарим, режем на кубики, заправляем натуральным ёгуртом, грецкими орехами, чесноком. МММММм Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Docha Жалоба Опубликовано 21 декабря, 2011 Из жареных баклажан Жарим, режем на кубики, заправляем натуральным ёгуртом, грецкими орехами, чесноком. МММММм убийственно)) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
waruwan Жалоба Опубликовано 21 декабря, 2011 незнаю как называица: хороший сыр, свежие шампиньоны, яйца, майянез сыр трем, грибы жарим с луком на сливочном, яйца крошим. перекладываем в салатницу слоями: грибы-сыр-маянез-яйтса. и так пока не кончатся ингры. получается очень калорийный и очень нежный вкусный салат. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
halyapinayuliya Жалоба Опубликовано 22 декабря, 2011 незнаю как называица: хороший сыр, свежие шампиньоны, яйца, майянез сыр трем, грибы жарим с луком на сливочном, яйца крошим. перекладываем в салатницу слоями: грибы-сыр-маянез-яйтса. и так пока не кончатся ингры. получается очень калорийный и очень нежный вкусный салат. Даааа, Салаты со свежими шампиньонами всегда вкусны. Ням, ням, ням. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Nelly Жалоба Опубликовано 30 декабря, 2011 Нарезать вареные свиные уши тонко, туда же тонко порезать лук-порей, немного полить соевым соусом с небольшим количеством рисового уксуса (или обычного 7% уксуса). Главное, чтобы соевый соус был "правильный". Стебель бамбука и Хайнц не годятся. Идеален сен сой. Если юзать сен-сой, то уши можно заменить на вареный говяжий язык. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
halyapinayuliya Жалоба Опубликовано 15 января, 2012 убийственно)) Мне понравилося!!! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
t-mir Жалоба Опубликовано 20 января, 2012 Недавно угощали гостях - очень понравися салат. Простой донельзя, но необычный. 2 средних банки консервированных ананасов. Можно уже дольками, можно колечки нарезать. 0,5 кг плотного сыра. Майонез и чеснок. Ананасы нарезать дольками, сыр на средней тёрке протереть, чеснок по вкусу (на это кол-во 4 хороших зубчика хватило), залить майонезом, помешать и дать немного постоять. Вкусный салат получается. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
halyapinayuliya Жалоба Опубликовано 21 января, 2012 Да, я знаю этот салатик, вкусненький, но на любителя сладкого. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Tanyna Жалоба Опубликовано 5 апреля, 2012 Обожаю греческий салат, правда так досих пор и невыяснила каким соусом они заправляют? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
IRINA_ Жалоба Опубликовано 5 апреля, 2012 Недавно угощали гостях - очень понравися салат. Простой донельзя, но необычный. 2 средних банки консервированных ананасов. Можно уже дольками, можно колечки нарезать. 0,5 кг плотного сыра. Майонез и чеснок. Ананасы нарезать дольками, сыр на средней тёрке протереть, чеснок по вкусу (на это кол-во 4 хороших зубчика хватило), залить майонезом, помешать и дать немного постоять. Вкусный салат получается. давно люблю этот салат. Можно сыр и кубиками мелкими. А еще лучше, если сыра 2-4 сорта В греческий - и соевый соус, и бальзамический уксус и масло льют. все вместе. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
dr.Evil Жалоба Опубликовано 6 апреля, 2012 1 Шуба 2 Крабовый 3 Оливье Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
MadPsycho Жалоба Опубликовано 8 апреля, 2012 Люблю оливье, салат с огурцами и помидорами, крабовый.Кто-нибудь знает какой нибудь легкий в приготовлении салат? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
IRINA_ Жалоба Опубликовано 9 апреля, 2012 .Кто-нибудь знает какой нибудь легкий в приготовлении салат? Китайская капуста, болгарский перец, маслины черные, брынза, огурец. Заправить соевым соусом и маслом. Оч.вкусно. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Таис Жалоба Опубликовано 9 апреля, 2012 Китайская капуста, болгарский перец, маслины черные, брынза, огурец. Заправить соевым соусом и маслом. Оч.вкусно. если заменить брынзу на сыр эдем например, и добавить чуть-чуть манго ( мелкими кубиками или перьями) не меняя основных ингредиентов, то так же будет очень вкусный, легкий, и полезный салатик. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Grif Жалоба Опубликовано 9 апреля, 2012 Руккола! С помидорками черри, мелкими криветками, мидиями, оливковым маслом и пормезаном.... Только что сделал и слопал, правда, поддержал меня только младший и то выбрал почти все криветки Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Sanek27 Жалоба Опубликовано 11 апреля, 2012 оливье с курицей) вкусняшно Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты