halyapinayuliya

Ваши любимые салаты

Рекомендуемые сообщения

2 часа назад, RuslanGalka сказал:

Всего несколько продуктов: помидоры, тертый сыр и яйцо. При желании сметаной или майонезом заправить. Мне жена такой частенько готовит. Объедение

Сыр с майонезом или сыр со сметаной - жесть, называется "жир с жиром" .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В 11.12.2014 в 14:15, ЛуHa сказал:

В зависимости от салата лук обдаю или нет кипятком. В селедку под шубой обдаю. Делается это быстро. Можно в дуршлаг положить мелко нарезанный лук и обдать, можно обдать в чашке и быстро перелить в дуршлаг, чтоб стекла вода, после этой процедуры сразу обливаю холодной водой. Лук остается хрустящим, но горечь исчезает, именно в этом случае лука можно положить в салат больше. Морковь в этот салат я не кладу. В другие салаты добавляю лук без обработки кипятком минет от давалок), но там и лука мало, только чтоб придать немного остроты.

А я всё боюсь, что лук сварится, если я его кипятком обдам)) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

у меня форшмак одесский в холодильнике стоит. Не знаю, можно ли это салатом назвать, но я его именно как салат воспринимаю )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединиться к общению

Вы можете написать сейчас, а зарегистрироваться потом. Если у Вас есть аккаунт, войдите, чтобы написать с него.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили контент с форматированием.   Удалить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...