Сравниваем ТЦ и гипермаркеты Астрахани

[Voyager]

1 час назад, catch сказал:

 

Кстати были у нас уже Перекрестки, не выдержали конкуренции, даже Магнит-переросток, который там теперь находится оказался лучше.

 

То что ты приводишь в пример (2 Перекрестка) работали по франшизе, и отношения у этого ИП с Х5 были неважными, там вроде даже Москва с ним этот договор расторгла за косяки и низкие продажи и он переименовал их в Лебонтон, который вскоре сдох совсем. Новый Перекресток будет открыт непосредственно Х5Ритейл и цены они смогут обеспечить на любом уровне. 

Изменено 20 декабря, 2017 пользователем Voyager

[Voyager]

Кстати в центре города открылся первый супермаркет голландской сети Spar с собственной кухней как в Михайловском. Работает по франшизе, франчайзи - ООО "Парус" учрежденное сетью Городок (ООО "Городок"), планируют экспансию на Астрахань и область и до конца 2019 года открыть 30 магазинов. Не исключен ребрендинг некоторых Городков в Spar.   https://new-retail.ru/novosti/retail/set_spar_prishla_v_yuzhnyy_federalnyy_okrug8239/

Изменено 20 декабря, 2017 пользователем Voyager

[Trubodur]

1 час назад, Voyager сказал:

Кстати в центре города открылся первый супермаркет голландской сети Spar с собственной кухней как в Михайловском. Работает по франшизе, франчайзи - ООО "Парус" учрежденное сетью Городок (ООО "Городок"), планируют экспансию на Астрахань и область и до конца 2019 года открыть 30 магазинов. Не исключен ребрендинг некоторых Городков в Spar.   https://new-retail.ru/novosti/retail/set_spar_prishla_v_yuzhnyy_federalnyy_okrug8239/

надо зайти, у меня прям рядом. Видел когда ремонт делали, а вот открытие проморгал...

[Niels]

4 часа назад, Voyager сказал:

Кстати в центре города открылся первый супермаркет голландской сети Spar

Я правильно понимаю, что это - на ул. Кирова, рядом с памятником С.М. Кирову и главпочтамтом? Там же - очень мало места? Это там, где была отвратительная так называемая "кофейня" и какие-то мелкие киоски-магазинчики? Или где это? (Предполагаю по фото на Вашей ссылке, адрес никто не указывает. ) .

[Niels]

6 часов назад, catch сказал:

да и Карусель по сравнению с О'Кеями в Алимпике и Ярмарке бледно смотрится.

Московская? Да Вы что? "Карусель" - это совершенно другой уровень по сравнению с "О'Кеями" , в Москве это видно еще больше (потому что московские "О'Кеи" - это примерно как "Магниты" , в которых всё очень дорого, но так же грязно и без большого ассортимента) . То есть, "Перекрестки" и "Карусель" - это, на мой взгляд, адекватные цены и очень богатый ассортимент, "О'Кей" - это задранные до небес цены с очень скудным ассортиментом и товарами, по большей части, низкого качества.

Всё - как и было раньше: "О'Кей" производит впечатление, что торгует дерьмищем с очень важным видом и надутыми от важности щеками. На некоторых провинциалов впечатление произвести  - может, да и то далеко не на всех (лишь на тех, кто ведется на "важный вид и надутые щеки" , и кого устраивает скудный ассортимент задорого) . Таково мое мнение.

[Ионыч]

1 час назад, Niels сказал:

Я правильно понимаю, что это - на ул. Кирова, рядом с памятником С.М. Кирову и главпочтамтом? Там же - очень мало места? Это там, где была отвратительная так называемая "кофейня" и какие-то мелкие киоски-магазинчики? Или где это? (Предполагаю по фото на Вашей ссылке, адрес никто не указывает. ) .

Да, правильно понимаешь, это на Нулевом километре.

[охта]

SPAR - не фонтан магазин.

[Watashi]

@охта если это евроспар - то очень даже фонтан. У спаров отличная собственная кулинария, хороший выбор и цены на уровне тех же перекрестков. Не евро - те же спары, но сами сильно меньше, выбор жиже, кулинарии нет

[Niels]

16 минут назад, Watashi сказал:

Не евро - те же спары, но сами сильно меньше, выбор жиже, кулинарии нет

Пока не посещал. Но, судя по фото и исходя из того, где он находится - там забегаловка менее 100 квадратных метров: скорее всего, метров 40 - 60. То есть, несерьёзно совсем.

[Борисыч]

Только что, Niels сказал:

Пока не посещал. Но, судя по фото и исходя из того, где он находится - там забегаловка менее 100 квадратных метров: скорее всего, метров 40 - 60. То есть, несерьёзно совсем.

 А статью  лень прочитать??? Там же русским языком написано- 290 кв. метров!!!

[охта]

1 час назад, Watashi сказал:

@охта если это евроспар - то очень даже фонтан. У спаров отличная собственная кулинария, хороший выбор и цены на уровне тех же перекрестков. Не евро - те же спары, но сами сильно меньше, выбор жиже, кулинарии нет

Я как раз по кулинарии мягко говоря не в восторге. 

[oboroten]

19 часов назад, Voyager сказал:

. Новый Перекресток будет открыт непосредственно Х5Ритейл и цены они смогут обеспечить на любом уровне. 

Да ладно... Откуда вам знать что именно откроется в Астрахани конфетка или очередная франшиза. Вы можете только надеяться, что щас все будет не так, как раньше. Площади в 3 Котах не позволяют там открыть там что то более качественное, чем нынешний О*кей-экспресс. Да и проходимость там для хорошего  гипера слишком маленькая. Так что скорее всего откроется унылое гамно под новой вывеской.

[Rubik]

12 часов назад, охта сказал:

Я как раз по кулинарии мягко говоря не в восторге. 

Качество кулинарных изделий не зависит от названия магазина, франшизы или еще чего подобного ,все делается местными кулинарами из того что есть в наличии как правило из продуктов не высшего качества дабы сэкономить.Сегодня он в городке печет,завтра в михайловском ,а после завтра вообще уволиться и примут на работу какого нибудь джамшута .Проблема с кадрами и жадностью (самодурством и т.д.) хозяев магазина.

Изменено 21 декабря, 2017 пользователем Rubik

[Онотолег]

судя по всему вы не знаете, что такое франшиза.... 

[akm-gala]

8 минут назад, ROCK сказал:

судя по всему вы не знаете, что такое франшиза.... 

Франшиза всегда хуже собственной сети. Это хорошо видно на очень известном примере: сравни Макдональдс и Сабвей. Первый неотличим по качеству на территории всей страны, второй - как попадешь. 

[Онотолег]

так МАК по франшизе свои обжорки открывает....

[охта]

20 минут назад, ROCK сказал:

так МАК по франшизе свои обжорки открывает....

Не в России.

[охта]

39 минут назад, Rubik сказал:

Качество кулинарных изделий не зависит от названия магазина, франшизы или еще чего подобного ,все делается местными кулинарами из того что есть в наличии как правило из продуктов не высшего качества дабы сэкономить.Сегодня он в городке печет,завтра в михайловском ,а после завтра вообще уволиться и примут на работу какого нибудь джамшута .Проблема с кадрами и жадностью (самодурством и т.д.) хозяев магазина.

Я не уверен, но думал, что технологические процессы и рецептура в одной сети одинаковые. Плюс минус может незначительные отличия.

[Онотолег]

Франшиза Макдональдс  — цена в России

Следует понимать, что открытие совместного с Макдональдс бизнеса требует значительных первоначальных инвестиций. Кроме того, нужно быть готовым к последующим ежемесячным выплатам франчайзеру.

Ориентировочные расходы:

• первоначальные инвестиции — $0,95-1,8 млн.
• цена франшизы Макдональдс — $ 45 тыс.
• роялти (ежемесячные выплаты) — от 12,5%
• http://delatdelo.com/otkryt-biznes/franshizy/obshhepit/makdonalds-v-rossii.html

[nikname14]

14 часов назад, Niels сказал:

Пока не посещал. Но, судя по фото и исходя из того, где он находится - там забегаловка менее 100 квадратных метров: скорее всего, метров 40 - 60. То есть, несерьёзно совсем.

Ну раз не посещал - сходи и посмотри, тебе до него идти 5  - 10 минут. Неужели так трудно прогуляться, если интересно?

Изменено 21 декабря, 2017 пользователем nikname14

[охта]

Да, действительно с 2015 мак начали реализовывать франшизу в России. До этого не было. 

[Онотолег]

хотя, вполне допускаю, что наши Маки это собственность компании.

[Niels]

40 минут назад, nikname14 сказал:

Неужели так трудно прогуляться, если интересно?

Интересно, но не настолько, чтобы идти туда специально. Как будет по пути - зайду.

1 час назад, akm-gala сказал:

Франшиза всегда хуже собственной сети. Это хорошо видно на очень известном примере: сравни Макдональдс и Сабвей. Первый неотличим по качеству на территории всей страны

Отличия есть, конечно же. Но они - очень незначительны. Я подозреваю, что, вполне возможно, из-за разного качества воды, или чего-нибудь подобного.

[akm-gala]

1 минуту назад, Niels сказал:

 

Отличия есть, конечно же. Но они - очень незначительны. Я подозреваю, что, вполне возможно, из-за разного качества воды, или чего-нибудь подобного.

Они часто очень значительны, если разрешено использовать собственные ингредиенты. Местные франчайзи очень любят экономить 

[catch]

Я думаю будет тот же Городок-Погребок, только вместо дешевой продукции "Союзная Марка" будет дешевая продукция под маркой "SPAR", она кстати уже в Городках появилась.

По поводу кухни, там по хорошему персонал отправлять на обучение надо, но вряд ли это будут делать учитывая их зарплаты и текучку кадров.