Домашнее вино, кто делает и как

[lepa]

Всех с Первомаем!

Праздник все таки, решили отметить, пожарил шашлыков, глядь по сусекам, а водки нет, пришлось лезть в погреб и доставать остатки "ледяного" вина. Остатки потому что сами почти не пьем, раздаем родне. Литров 5 всего осталось, вместе с осадком. Нацедил кружечку 0,5, за обедом ее на двоих и  уговорили.

Блин то ли не пил давно, то ли вино такое - улетел. Вино 100% сушняк, ни капли сахара не добавлено. Почему такая реакция организма не въеду.

[Niels]

2 часа назад, lepa сказал:

Вино 100% сушняк, ни капли сахара не добавлено. Почему такая реакция организма не въеду.

Причины могут быть не только в вине, но и в Вас:

1. Вы были переутомлены: Вы были уставший, после тяжелой работы (умственной или физической) ;

2. Вы были не выспавшийся (хроническое недосыпание) ;

3. Ваш организм чем-то ослаблен: Вы простужены, или у Вас какое-то хроническое заболевание, которое может дать интоксикацию;

4. Вы очень долго не пили ничего алкогольного, поэтому 250 мл. (если считать пополам, а не б-О-льшая часть - Вам, а меньшая - жене) оказалось большой дозой с непривычки;

5. Вы выпили приличную дозу на голодный желудок, или почти на голодный (например, существенная часть выпитого пришлась на первые 15 - 20 минут застолья, и при этом перед застольем Вы долго ничего не ели) ;

6. Если ни одна из причин не имеет ничего общего с реальностью, то я советую через несколько дней поставить еще один такой "эксперимент" , и, если результат повторится, то сдать кровь (из пальца, но можно и из вены) на общий анализ, посмотреть СОЭ, если оно будет повышено (формально выше 10, но не должно быть выше 8) , то посетить терапевта, чтобы заняться поиском того, чем Ваш организм может быть ослаблен. Чтобы Вы не отмахивались и поняли серьезность ситуации, напишу, что одной из причин ослабления организма, которая вдруг неожиданно приводит к неадекватно сильному опьянению от небольших доз алкоголя, является опухоль. Главное: сохраняйте спокойствие, попробуйте еще раз через несколько дней, и, если действительно никаких причин у Вашего организма быть ослабленным нет - посетите терапевта.

7. Все люди - разные. Например, для меня доза в 250 мл. будет большая: я обычно выпиваю примерно 60 - 80 мл. за вечер - далеко не каждый вечер - красного сухого вина, в среднем - раза 3 - 4 в неделю. С 250 мл. - залпом на голодный желудок - тоже, наверное, "улечу" .

[lepa]

@Niels Спасибо за советы. Но ИМХА не все применимы в нынешних условиях.

По порядку:

1. ед. "тяжелая" работа - жарка шашлыка, включая колку дров для углей;

2. сплю как обычно, с 10-11 вечера до 5-6 утра. После выруба от вина проспал 3 часа днем и еще хотелось;

3. Мой организм не только ослаблен - на вопрос знакомых как дела - обычно отвечаю - "Еще живой";

4. Последний раз нажрался, в полном смысле этого слова, на НГ, с тех пор в завязке. А вообще почти всегда первые рюмки накрывают, потом отпускает и бухло льется  "рекой";

5. Нет, эти 250 мл. пились на протяжении всего обеда (извращение);

6. По этому пункту могу сказать следующее - а кому я сейчас нахер нужен? Близкая знакомая (сама врач) на этой неделе нигде в городе не смогла попасть к врачам с предынфарктным состоянием. Благодаря личным связям в мед. среде нашла кардиолога (частника) который ее принял и назначил лечение. А тут на фоне "вселенской" трагедии с вирусом, кто то обращается по причине неправильного опьянения!

7. это факт.

[Niels]

3 часа назад, lepa сказал:

1. ед. "тяжелая" работа - жарка шашлыка, включая колку дров для углей;

Тут основной момент - обезвоживание. Если колка дров вызвала приличное потоотделение, и после этого Вам хотелось пить воду, но Вы не утолили жажду, и после чуть ли не залпом выпили 250 мл. вина - то, наверное, можно "улететь" . Но, ИМХО, такая ситуация маловероятна.

3 часа назад, lepa сказал:

5. Нет, эти 250 мл. пились на протяжении всего обеда (извращение);

Это - не извращение. Просто Вы делаете так, как Вам хочется в данный момент времени.

3 часа назад, lepa сказал:

3. Мой организм не только ослаблен - на вопрос знакомых как дела - обычно отвечаю - "Еще живой"

Хлестать загнанную лошадь приличной порцией яда - она и свалится, вполне естественно.

В Вашем организме происходят какие-то изменения (поэтому нужно обследоваться) . В связи с происходящими изменениями дозы принимаемого алкоголя нужно пересмотреть, тут придётся идти методом проб и ошибок ( "методом тыка" ) : например, вместо 250 мл за обед попробуйте обойтись 175 мл., посмотрите на реакцию своего организма, в зависимости от нее прибавляйте или убавляйте дозу. И обязательно после окончания нынешней коронавирусной ситуации - обследоваться (искать, чем ослабляется организм) .

[Dernik]

1 час назад, Niels сказал:

Тут основной момент - обезвоживание. Если колка дров вызвала приличное потоотделение, и после этого Вам хотелось пить воду, но Вы не утолили жажду, и после чуть ли не залпом выпили 250 мл. вина - то, наверное, можно "улететь" . Но, ИМХО, такая ситуация маловероятна.

Это - не извращение. Просто Вы делаете так, как Вам хочется в данный момент времени.

Хлестать загнанную лошадь приличной порцией яда - она и свалится, вполне естественно.

В Вашем организме происходят какие-то изменения (поэтому нужно обследоваться) . В связи с происходящими изменениями дозы принимаемого алкоголя нужно пересмотреть, тут придётся идти методом проб и ошибок ( "методом тыка" ) : например, вместо 250 мл за обед попробуйте обойтись 175 мл., посмотрите на реакцию своего организма, в зависимости от нее прибавляйте или убавляйте дозу. И обязательно после окончания нынешней коронавирусной ситуации - обследоваться (искать, чем ослабляется организм) .

А то что человек просто упахивается на работе не вариант? Да и со временем мы все больше устаем, так как не молодеем - это нормально. 

[lepa]

7 часов назад, Dernik сказал:

просто упахивается на работе не вариант?

Да есть немного, у нас карантина нет, а у меня сейчас напряженка, в среднем приходится мотаться по степям часов по 10-12 почти каждый день.

 

8 часов назад, Niels сказал:

Хлестать загнанную лошадь

Ну лошадь не лошадь, я вообще люблю все по максимуму (на сколько организм позволяет). ИМХА "движение это жизнь"

 

[Niels]

@lepa 

Если Вы в эти выходные дни более-менее отдохнули и выспались, я бы на Вашем месте попробовал выпить примерно столько же в тех же самых условиях (или даже без предварительного махания топором) . Если будет в итоге всё то же самое, значит, нужно искать причину ослабления организма. Если такого не будет - можно успокоиться, значит, Вы в предыдущий раз действительно были переутомлены (эффект "загнанной лошади" ) .

[lepa]

8 часов назад, Niels сказал:

Если Вы в эти выходные дни более-менее отдохнули

Увы, не выйдет. Выходные приходится использовать, для домашних дел. Хотя смена деятельности, то же своего рода отдых.

8 часов назад, Niels сказал:

попробовал выпить

9 обязательно.

[Niels]

7 часов назад, lepa сказал:

16 часов назад, Niels сказал:

попробовал выпить

9 обязательно.

В этот момент категорически нельзя быть "уработавшимся" , уставшим, переутомленным.