Форум

Cтол на Новый Год

Рекомендуемые сообщения

2 минуты назад, ROCK сказал:

Одна согласилась, я и предсказал, что через пару минут у неё  рожа будет разбита в кровь. Она почему то быстро согласилась и ушла. Странно, что не дождалась предсказания ;)

а твое предсказание не сбылось :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@ROCK 

Интересно наблюдать, что происходит на застольях в других семьях, в том числе, на новогодних, потому что традиции отличаются от своих собственных. Здорово, что поместил фото, и у всех есть возможность сравнить.

Что такое одинаковое (что-то одно) уже лежит в тарелках у каждого?

Два вида спиртного, нет соков, минеральной, или газированной, или питьевой воды и прочих лимонадов, и у каждого только по одному высокому стакану (как бы, для безалкогольного, или они для алкогольного предназначены? ) , хотя, уже потому, что 2 вида спиртного, могло бы быть соответственно как минимум 2 вида "тары" : стопки, фужеры разного калибра. Не может же быть, чтобы водка или виски (или что там? ) тоже идут из таких высоких стаканов?

И еще, на мой вкус, впечатление такое, что избыточное количество майонеза в салатах.

Это всё - частное, личное мнение.

Интересно, что нет индивидуальных ножей около каждой тарелки (только вилки) . И стаканчики на меня произвели впечатление: в праздники (в том числе, на Новый Год) я достаю хрустальные фужеры, рюмки, стаканы (есть и стопки, но я сегодня без водки праздную) . Еще и салатницы тоже, но это уже - у кого как принято. Но для меня хрусталь создает ощущение праздника.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
5 часов назад, Niels сказал:

Что такое одинаковое (что-то одно) уже лежит в тарелках у каждого?

мясо по французски

5 часов назад, Niels сказал:

нет соков

есть, стоят рядом, на шкафу, на стол соки ставить не стали.

5 часов назад, Niels сказал:

и прочих лимонадов,

стоят рядом с соками)))))

5 часов назад, Niels сказал:

избыточное количество майонеза в салатах.

мы любим майонез.

 

5 часов назад, Niels сказал:

нет индивидуальных ножей

предпочитаем кусать зубами :megalol:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Афоня сказал:

Нильс и в новом году остался таким же нудным.

От нефиг делать - почему бы и не побыть?  :)

1 час назад, ROCK сказал:

есть, стоят рядом

Ну, значит мы не сильно отличаемся друг от друга...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Niels ,стол очень калорийный,но это новогодний стол. Я ,блин, в новогодние салаты тоже майонеза кладу от души, чтобы вкусно, а не полезно. Хороший стол, можно и водки попить, и закусить., 

Пятерка :clap:, и хрен с  майонезом

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@августина55 

Вопросы вкусов. Мне не нравится, когда всё плавает в майонезе. Мне представляется это избыточным.

На счет калорийности - не будет наш человек калории считать - только если совсем, что называется, "припрёт" . Таков наш национальный характер, если хотите. Одна из его черт, и не самая плохая: не мелочные мы. Во всяком случае, мелочность и скурпулезность окрашены у нас в, скорее, отрицательный оттенок, нежели в положительный. Наверное, это - благодаря нашей территории, просторам так исторически сложились черты нашего характера.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Niels ,никогда не видела,чтобы плавало в майонезе, даже если его избыток. И на столе  я не увидела ,чтобы плавало. 

Нормальный стол ,я так считаю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
2 часа назад, августина55 сказал:

Нормальный стол ,я так считаю.

стандартный. Из нового салат из печени трески (банка печени, луковица, 2 яйца)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Не хватает фаршированных перцев и холодца.

 

С новым годом всех!

IMG_20171231_225501_432.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
4 часа назад, ROCK сказал:

Из нового салат из печени трески (банка печени, луковица, 2 яйца)

Понравился? Нет ощущения, что тяжелый (жирноватый) и основательный такой, не легкий?

4 часа назад, ROCK сказал:

ни ножей, ни вилок! Нильс не одобряэ

Я хотел написать, когда писал свои впечатления от твоего фото, что, может, оно выполнено, когда еще не всё было на столе (когда стол был в процессе подготовки) . То же, возможно, и Галиному столу относится?

 

У меня всё гораздо скромнее. Икру я в последние годы начинаю есть 1 января, и это очень редкий продукт на моем столе: всего 1 - 2 раза в год красная либо щучья) . Хотел делать свиную отбивную - передумал. Была всякая разная мясная нарезка (карбонад, буженина, пасторма, сырокопченая колбаса) , сыр, шпроты (пару раз в год по заведенной традиции травлюсь бензопиреном) , и я подумал (в последний момент, уже после того. как купил мясо для отбивных) , что делать их не буду. Да и лень было: 3 салата делал, и "Наполеон" пёк, и за ветками (пихты) ходил. Итальянское "Ламбруско" вместо шампанского.

Холодец планирую варить в посленовогодние выходные.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Раньше было так:

:essen:

1) Селедка под шубой

2) Оливье

3) Маринованные грибы (опята и грузди) с подсолнечным маслом и луком

4) Икра щучья с подсолнечным маслом и луком

5) Икра красная

6) Свежие огурцы и помидоры

7) Запеченные в духовке куриные окорока

8) Отварной охлажденный говяжий язык

9) Холодец

10) Буженина

11) Свиные отбивные

12) Семга слабосоленая

13) Сом холодного копчения

 

иногда попадался сыр, оливки, прочие деликатесы...

На гарнир - отварной картофель.

Изменено пользователем пИпА

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В 31.12.2017 в 23:54, ROCK сказал:

подходили, но очень бысто уходили, когда я сам им предлагал предсказать будущее :megalol: Одна согласилась, я и предсказал, что через пару минут у неё  рожа будет разбита в кровь. Она почему то быстро согласилась и ушла. Странно, что не дождалась предсказания ;)

Ты понял?!!

Она изменила свою судьбу!

Можно, оказывается, изменить! Есть у нас свободная воля!

Судьбы нет! :lol:

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В 01.01.2018 в 04:53, Niels сказал:

@ROCK 

Интересно наблюдать, что происходит на застольях в других семьях, в том числе, на новогодних, потому что традиции отличаются от своих собственных. Здорово, что поместил фото, и у всех есть возможность сравнить.

Что такое одинаковое (что-то одно) уже лежит в тарелках у каждого?

Два вида спиртного, нет соков, минеральной, или газированной, или питьевой воды и прочих лимонадов, и у каждого только по одному высокому стакану (как бы, для безалкогольного, или они для алкогольного предназначены? ) , хотя, уже потому, что 2 вида спиртного, могло бы быть соответственно как минимум 2 вида "тары" : стопки, фужеры разного калибра. Не может же быть, чтобы водка или виски (или что там? ) тоже идут из таких высоких стаканов?

И еще, на мой вкус, впечатление такое, что избыточное количество майонеза в салатах.

Это всё - частное, личное мнение.

Интересно, что нет индивидуальных ножей около каждой тарелки (только вилки) . И стаканчики на меня произвели впечатление: в праздники (в том числе, на Новый Год) я достаю хрустальные фужеры, рюмки, стаканы (есть и стопки, но я сегодня без водки праздную) . Еще и салатницы тоже, но это уже - у кого как принято. Но для меня хрусталь создает ощущение праздника.

А главная ошибка этого стола это отсутствие пельмешков. :(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, пИпА сказал:

Раньше было так:

:essen:

1) Селедка под шубой

2) Оливье

3) Маринованные грибы (опята и грузди) с подсолнечным маслом и луком

4) Икра щучья с подсолнечным маслом и луком

5) Икра красная

6) Свежие огурцы и помидоры

7) Запеченные в духовке куриные окорока

8) Отварной охлажденный говяжий язык

9) Холодец

10) Буженина

11) Свиные отбивные

12) Семга слабосоленая

13) Сом холодного копчения

 

иногда попадался сыр, оливки, прочие деликатесы...

На гарнир - отварной картофель.

А почему было раньше,что изменилось и как сейчас?Лобстеры , чёрная икра,устрицы из Лозанны?)))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, августина55 сказал:

А почему было раньше,что изменилось и как сейчас?Лобстеры , чёрная икра,устрицы из Лозанны?)))))

Сейчас пост. Раньше не соблюдал.

Лобстеров и устриц никогда не едал.

Черная икра... мдя. Лучше бы уж браконьеры осетрину не выкидывали, а сдавали куда-нибудь.

 

Сейчас прозаичнее. Практически не отличается от постных будней. Новый Год для православных - это не праздник, а просто начало Новолетия. Пост в эти дни усиливается. Но до 30 декабря в отдельные дни можно было побаловать себя рыбкой и икрой.

Изменено пользователем пИпА

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Виктория30 сказал:

А главная ошибка этого стола это отсутствие пельмешков. :(

Нда.

ПельмешКОВ с осетриной.:dribble:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В 01.01.2018 в 04:53, Niels сказал:

@ROCK 

Два вида спиртного, нет соков, минеральной, или газированной, или питьевой воды и прочих лимонадов, и у каждого только по одному высокому стакану (как бы, для безалкогольного, или они для алкогольного предназначены? ) , хотя, уже потому, что 2 вида спиртного, могло бы быть соответственно как минимум 2 вида "тары" : стопки, фужеры разного калибра. Не может же быть, чтобы водка или виски (или что там? ) тоже идут из таких высоких стаканов?

А зачем? Все из одной тары. Может быть, он смешивает?..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

не люблю огромные столы на новый год.

У меня думаю будет

Оливье - самый классический

Икра щуки

Красная икра

Малосольный огурцы

 

и хватит, жрать можно лет до 25, потом надо только по зернышку

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединиться к общению

Вы можете написать сейчас, а зарегистрироваться потом. Если у Вас есть аккаунт, войдите, чтобы написать с него.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили контент с форматированием.   Удалить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...