ROCK

Cтол на Новый Год

В теме 429 сообщений

сабж... есть тема про стол на ДР, почему бы не быть такой? Начну с себя... вне зависимости от материального положения всегда стараюсь накрыть полный стол...

1. салат Оливье

(1 кг картошка, 300гр Докторской колбасы, 1б зелёного горошка, 5 яиц, соль, майонез)

2. Крабовый

(стакан длиннозёрного риса, 2-3 пачки крабовых палочек или мяса... однофигственно..  5 яиц, 1б сладкой кукурузы, соль, майонез)

3. свекла с чесноком

(сабж... 2-3 отварные свеклы, натёртые с чесноком, соль, майонез)

4. морковь с чесноком

(сабж... 2-3 моркови натёртые с чесноком, соль, майонез)

5. ананасы с чесноком

(2 банки ананасов, сыр натёртый на мелкой тёрке, чеснок, майонез)

6. грибы

(любые..предпочитаю домашние опята.. лук, подсолнечное масло)

7. нарезка мясная, рыбная и сырная

( обязательно сырокопчёная колбаса, копчёное мясо, грудинка, горбуша или что то типа того и 2-3 сорта сыра)

8. яйца фаршированные икрой

(сабж... икра по вкусу)

8. горячее

(тут каждый год что то разное... в этом году доча приготовила куриные бёдрышки запечённые с картошкой под майонезно-чесночным соусом в духовке)

9. спиртное

(сабж... по желанию, на НГ предпочитаю что то, что употребляю ежедневно... в этом году будет виски, женщины не пьют)

10. соки, напитки

(сок и тьху тьху тьху... СосаСола... куда ж без этого средства для мытья посуды :megalol:

 

по моему ничего не забыл.. а, нет, забыл! В этом году ещё будет холодец

 

11. холодец

(ну, это элементарно... варятся копыта, какие и чьи - без разницы.... копыта разварились, мясо и хрящи срезались и залились бульоном, на донышко обязательно чеснок)

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Была летом в Абрау-Дюрсо. http://abraudurso.ru/# 

 

Купила прямо на заводе несколько бутылочек различного шампанского. 

Вот им буду провожать старый год и встречать Новый!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
8. яйца фаршированные икрой

 

 

11. холодец

Тогда мы идем к вам! (с) :essen:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

да чето холодец не сделали.  ...   Надеюсь куда мы пойдем сейчас он будет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Нафиг в крабовый рис класть... Никогда не понимала.))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

Нафиг в крабовый рис класть..
это самый первый рецепт салата. Если кто помнит, когда крабовые палочки только появились в продаже, то на упаковке был напечатан именно этот рецепт.. После этого они и вошли в нашу кухню.

 

 

бутылка Bell’s
с БигБэном?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

сабж... есть тема про стол на ДР, почему бы не быть такой? Начну с себя... вне зависимости от материального положения всегда стараюсь накрыть полный стол...

С таким столом пожалей свой стул, милдруг. 

 

это самый первый рецепт салата. Если кто помнит, когда крабовые палочки только появились в продаже, то на упаковке был напечатан именно этот рецепт..

Во-во, рис с крабами понятнее и ближе, чем фаршированная щука!

 

Что до меня лично, то Бог сегодня послал вареный язык, холодец с хреном и горчицей, полведра хрустящих груздей, мясной салат, запеченную утку, самодельный балык из семги, само собой красную икорку, само собой шампань, мартини, еще там целая батарея импортных белых вин, ананас, самодельный хлеб, ну и всякая мелочуга - соленья, варенья, и то, про что забыл.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

да, британская.

~zMiDJGtC.jpg

такая? Стас раскритиковал... говорит, что на шотландском виски не может быть британского БигБена.. :facepalm:

 

 

пожалей свой стул
стул как вера в Родину - крепок! Рукой отламываем - ногой откатываем!
  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

такая? Стас раскритиковал... говорит, что на шотландском виски не может быть британского БигБена.. :facepalm:

 

да, она. В этом он прав, меня тоже смутило несоответствие. Ну да ладно, напиток неплох. Мягкий и приятный. 

Жаловаться не на что.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

напиток неплох. Мягкий и приятный.
х.з. пока не пробовал... за новогодний стол сяду только часов в девять..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

ну вот.... старая китайская мудрость.... не надо гоняться за врагом, надо сесть на берегу реки, и спокойно ждать, когда труп врага проплывёт мимо... вот и ко мне приплыл пока ещё живой враг, будет что сравнить...

zMiDJGtO.jpg

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

1. Мясо свинины с грибами, под картофелем с сыром и майонезом.

2. Требуха с горчицей

3. Жюльен с грибами в маленьких горшочках

4. Салат 4х слойный (свекла,морковь,сыр,яйца,майонез)

5. Семга копченая

6. Красная икра 

7. Салат "Самый вкусный"

8. Салат из креветок и морепродуктов под пряным соусом

9. Салат из легкого с грибами

10. Соленья - грибы,черемша,чеснок,кукуруза,хе

11. Фрукты 

12. Шампанское La Marchesina (Desert), виски Jim Beam, ром Captain Morgan, ром Baccardi Oakheart

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Чего? Коровий желудок на НГ?!!!

Ага ))) Обожаю... у меня всегда ассоциируется с НГ - требуха и холодное ну и альчики если кто помнит )

И самое интересное, что нг иду отмечать в кафе :D 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

На бутылке кто ?
основатель компании, шотландский господин Артур Белл.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

На горячее осетрина запеченная, гусь и рулеты из свинины. Салаты: шуба, оливье и морепродукты с овощами. Нарезки мяса и колбас, сыры, овощи, рыба. Икра красная и щучья. На десерт чернослив, фаршированный орехами в сметане, фрукты. Пьем Мартини Асти, Царскую папе, Джеймессон мне, Мартини Бьянка маме и сестре. Запиваем все домашним компотом.

 

С наступающим всех!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 На десерт чернослив, фаршированный орехами в сметане

 

Крутая штука!) В последний раз ела в санатории в Лен.области, ещё беременной.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти