Заархивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.

njvcrfz

Кухонные прибамбасы

Рекомендуемые сообщения

Предлагаю поделится опытом применения различных кухонных "помогалок", облегчающих жизнь.

Например мое последнее приобретение-лапшерезка.Не секрет, что многие любят лазанью, пельмени и манты, но не каждый умеет и хочет раскатывать тонко тесто для этих вкусняшек.эта машинка раскатывает тесто толщиной до 1мм, которое можно или пустить на пельмени или она же нарежет лапшу.Мой рекорд -двести пельменей за час :rolleyes:

 

 

post-36947-1360164624_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Фига себе:-) 200 ? Кто то обожрался походу:-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Мои кухонные прибамбасы - доска, несколько ножей, стол и скалка! Большего и не надо! :lol:

Всегда завидовала таким ловким,у меня сил не хватает даже тесто раскатать ,не то что замесить(хлебопечка месит ), поэтому раньше пельмени были как вареники.... :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Фига себе:-) 200 ? Кто то обожрался походу:-)

Не-а, это стратегический запас :lol:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У меня это блендер с большой чашей и керамический нож. В блендере мельчу лук, морковь и свеклу для супов, в том числе борща. Здорово экономит время и силы. Еще есть пароварка :) Обычная, неэлектрическая. В ней хорошо готовить еду на скорую руку.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Предлагаю поделится опытом применения различных кухонных "помогалок", Например мое последнее приобретение-лапшерезка.

Путёвая штука.Где взял,Скока стоит? Она типа ручная штоли.Или электрическая?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Цена вопроса -2300, на Озоне видела за 1700, но другой фирмы.Свою брала в Метро, их там было несколько штук, вчера их там не нашла-народ смёл видно. Там даже была "фабрика пасты"-тоже самое ,еще и равиоли делает...

Моя работает по принципу мясорубки-крути и все,правда есть и электрические,но куда со скоростью тесто катать,я даже не могу придумать,если только магазин лапшовый открыть...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
У меня это блендер с большой чашей и керамический нож. В блендере мельчу лук, морковь и свеклу для супов, в том числе борща. Здорово экономит время и силы. Еще есть пароварка :) Обычная, неэлектрическая. В ней хорошо готовить еду на скорую руку.

Блендер уважаю- места занимает мало,пользы много.

Часто пользую пароварку для микроволновки,вернее к ней в довесок дали маленькую,размером с ладонь, вот она больше всего в ходу,семейство не любит пареное, им жареное подавай!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Путёвая штука.Где взял,Скока стоит? Она типа ручная штоли.Или электрическая?

около Татар-базара есть посудный магазин. Видела там несколько разновидностей этой лапшерезки. Правда где-то читала,что к ней надо приспособиться при работе.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Часто пользую пароварку для микроволновки

Где взяли такую?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В Эльдорадо практически навязал парнишка-продавец, взяла чтобы не обидеть,когда микро покупали, 300 рублей всего.По сути это корытце из пластика,к нему решетка из того же пластика и выпуклая крышка, в бОльшую легко помещается курица целиком-30 минут и готово, а в мелкой я себе готовлю( когда приступы здорового питания бывают)Уже сто раз этого парнишку добром вспомнила.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
около Татар-базара есть посудный магазин. Видела там несколько разновидностей этой лапшерезки. Правда где-то читала,что к ней надо приспособиться при работе.

В интернете народ говорит-чем меньше в лапшерезке пластика ,тем прочнее,ато шестеренки там какие-то разваливаются,если тесто сильно густое.В моей один металл и весит порядочно.

А насчет приспособится- чел имеющий когда-либо дело с мясорубкой,освоится за полчаса.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

лапшерезку давно хотим приобрести но как то не попадалась на глаза :)

 

по теме:

дома используем блендер, кухонный комбайн Bosch, который кубиками режет (оливье делать 3-5 минут), аэрогриль, электрическую мясорубку и классную штуку, которую рекламируют по телевизору типа вот этой(НЕ РЕКЛАМА), купил по случаю в икее, тоже очень сильно жизнь облегчает. Все никак не соберемся купить мультиварку

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Какую,какую штуку?Может мне тоже надо ; ) ...

Насчет мульти-прежде чем купить,перелопатила кучу отзывов и выяснила: нужно брать с мультиповаром, чтобы нагрев был с трех сторон 3D, так называемый, чтоб был таймер с отсрочкой старта и подогрев.Сама остановилась на Редмонде 4502-второй месяц пользую,нареканий нет.Плов получается обалденный, каши варю с вечера и оставляю на ночь на подогреве до утра,получаются как из русской печки томленные,

суп варится час,сегодня забежала между дел домой,закинула все в чашу и поскакала дальше...приехала-семейство сытое!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Какую,какую штуку?Может мне тоже надо ; ) ...

Насчет мульти-прежде чем купить,перелопатила кучу отзывов и выяснила: нужно брать с мультиповаром, чтобы нагрев был с трех сторон 3D, так называемый, чтоб был таймер с отсрочкой старта и подогрев.Сама остановилась на Редмонде 4502-второй месяц пользую,нареканий нет.Плов получается обалденный, каши варю с вечера и оставляю на ночь на подогреве до утра,получаются как из русской печки томленные,

суп варится час,сегодня забежала между дел домой,закинула все в чашу и поскакала дальше...приехала-семейство сытое!

То то рада будешь когда станешь платить за електричество. Эти мульти меньше чем 800-1000 ватт не бывают.И дежурный режим он хоть и меньше но тоже не бесплатный. :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
То то рада будешь когда станешь платить за електричество. Эти мульти меньше чем 800-1000 ватт не бывают.И дежурный режим он хоть и меньше но тоже не бесплатный. :D

Меня как-то это не пугает ,итак платим в месяц за 300-400 W,плюс -минус погоды не испортит,зато какой комфорт...и нервы не трепят голодные родные. И потом не военные годы,на керосинках готовить, надо себе жизнь облегчать, ведь многие работают с утра до ночи, потом приползают с работы и за плиту на вторую вахту встают, а дети, муж, а сама,любимая,одна у себя...Поэтому, лучше я лишние триста рублей отдам,зато книжку детю почитаю, или себе маникюр сделаю..

И муж ничего против не имеет,иногда поворчит,но польза от всей техники видна,потом смотрю друзьям рекламирует,а те женам покупают ; )

Поэтому есть и хлебопечка ,и мультя, и аэрогриль, и посудомойка, и без этого уже никуда...Было время и стиралка была Малютка, а теперь у всех автоматы и никто затраты электричества не считает,потому что это удобно!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Комплект для микроволновой печи Dekok состоит из двух пароварок: малой и большой. Предназначен для приготовления еды в микроволновой печи. Мощность СВЧ печи позволяет существенно ускорить время приготовления продуктов по сравнению с традиционной варкой. За несколько минут вы получаете полноценную здоровую еду. Доказано, что приготовление овощей, рыбных и мясных блюд на пару прекрасно сохраняет витамин С, минеральные вещества и микроэлементы. Пароварка не высушивает продукт, а напитывает его влагой, делая его сочным и мягким. Благодаря встроенному клапану можно контролировать паровое давление. Пароварку с продуктами можно хранить в морозильной камере. Корпус пароварки легко моется в посудомоечной машине.

post-36947-1360825682_thumb.jpg

 

У меня такая :rolleyes:

 

Еще есть вот такая штуковина-весной на шашлыках особенно востребованная.Ею просто мясо протыкаешь и в маринаде замачиваешь, все лучше, чем ножом тыкать....

post-36947-1360825957_thumb.jpg

 

Моя любимица- мельница на батарейках -засыпал смесь перцев, семян разных и на кнопочку нажимай, все свежемолотое и свежее

post-36947-1360826188_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
лапшерезку давно хотим приобрести но как то не попадалась на глаза :)

 

по теме:

дома используем блендер, кухонный комбайн Bosch, который кубиками режет (оливье делать 3-5 минут), аэрогриль, электрическую мясорубку и классную штуку, которую рекламируют по телевизору типа вот этой(НЕ РЕКЛАМА), купил по случаю в икее, тоже очень сильно жизнь облегчает. Все никак не соберемся купить мультиварку

Штучку наподобие Вашей покупала в Метро, типа она для зелени, гмо полное, ножи тупые ,укроп в пюре превратила, да и стоила копейки...Наверно все таки лучше заплатить больше да лучше...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Предлагаю поделится опытом применения различных кухонных "помогалок", облегчающих жизнь.

Например мое последнее приобретение-лапшерезка.Не секрет, что многие любят лазанью, пельмени и манты, но не каждый умеет и хочет раскатывать тонко тесто для этих вкусняшек.эта машинка раскатывает тесто толщиной до 1мм, которое можно или пустить на пельмени или она же нарежет лапшу.Мой рекорд -двести пельменей за час :rolleyes:

 

 

post-36947-1360164624_thumb.jpg

сколько такая штука стоит? и где купить?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

njvcrfz

поддерживаю... Все таки многие вещи помогают упростить жизнь, и это не тот случай, когда нужно экономить электроэнергию...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Скажите, а то я в смущении - а варочная панель и духовой шкаф тоже прибамбасы?

 

Кстати, картошка с помощью терки сделана. ) Ещё ковырялки есть спиральные: картошку, например, хошь - фаршируй, хошь - во фритюре жарь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Зачем? Вы заполняете на все 5 литров, например?

Во многих мультиварках был нагрев только снизу ,а в 3Д еще и с боков нагрев.Полезная вместимость где-то литра три с половиной,на семью из пяти человек вполне хватает.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Во многих мультиварках был нагрев только снизу ,а в 3Д еще и с боков нагрев.

Это-то понятно. Непонятно, как быть с три-дэ, когда объем приготовлений не превышает половину объема кастрюли?

Полезная совместимость где-то литра три с половиной,на семью из пяти человек вполне хватает.
Смотря чего. :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты